15fUkKsZVT9yDgBv50vtln5Ad8Y63wPOAJoCaduz
Bookmark

Manfaat Dan Kandungan Gizi Dari Ikan Dorang

Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Dorang – Ikan dorang sekilas sanggup dikatakan menyerupai dengan dori. Ikan yang hidup di air dangkal ini mempunyai daging yang kenyal serta lezat. Banyak yang mengolahnya dengan acar kuning atau sekedar dibakar dan digoreng. Dengan pemakaian bumbu-bumbu yang pas, kelezatan ikan dorang semakin menonjol.
Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Dorang Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Dorang
Kandungan Gizi Dari Ikan Dorang
Selain kelezatannya yang tak sanggup dideskripsikan, terdapat pula manfaat dan kandungan gizi dari ikan dorang. Manfaat tersebut sanggup dirasakan terutama oleh ibu hamil. Mau tahu lebih lengkapnya? Simak kelanjutan di bawah ini!

  1. Kandungan Protein
    Asam amino essensial yang ada pada ikan dorang membantu pembentukan sel janin, mulai dari kulit, rambut sampai otot. Ia bekerja terutama pada trimester ketiga. Asam amino essensial juga sanggup mengurangi resiko autoimun (kekebalan badan salah menyerang dan menghancurkan jaringan badan pada anak-anak), termasuk diabetes type 1.
  2. Vitamin D
    Khusus untuk ibu hamil, vitamin D pada ikan dorang menciptakan kualitas tidur mereka jadi lebih baik. Manfaatnya sama menyerupai dikala berjemur di bawah sinar matahari untuk memperkuat tulang.
  3. Zinc
    Zinc atau seng sangat membantu, terutama pada masa kehamilan. Karena bakal bayi atau fetus sangat membutuhkannya untuk membuatkan sel-sel tubuh. Kekurangan zinc sanggup menciptakan bayi lahir prematur sampai cacat.
  4. Yodium
    Yodium yang terdapat pada ikan dorang mempunyai fungsi, yaitu mencegah gondok. Hal ini sudah usang diketahui banyak orang. Kenapa orang sanggup terkena gondok? Sebab, terdapat pembengkakan di kelenjar tiroid. Sangat bekerjasama dengan manfaat yodium yang juga menjaga fungsi kelenjar tersebut. Kelenjar tiroid yang berada di pecahan leher (di bawah rongga pernafasan) ini sanggup memproduksi protein, mengatur proses pembakaran energi dan menghasilkan hormon. Nah, kalau Anda kekurangan yodium, yang terjadi ialah kelenjar tiroid membengkak dan menjadi gondok.

  5. Omega-3
    Omega-3 banyak terkandung pada ikan, salah satunya dorang. Nutrisi ini sanggup membantu perkembangan memori bayi, mencegah kelahiran prematur dan menurunkan lemak darah atau trigliserida serta mengurangi resiko pembekuan darah.
  6. Manfaat Lainnya
  • Menyehatkan ibu hamil dan bayi
  • Mengurangi resiko penyakit asma pada janin yang sudah lahir
  • Mengurangi depresi pada ibu hamil
  • Diet ikan bagi ibu hamil sanggup mendukung fungsi hati dan mengurangi penyakit jantung
  • Menurunkan resiko multiple sclerosis dan artritis pada ibu hamil

Ini ada aneka resep Istimewa dari materi ikan yang gampang di praktekkan : Resep Membuat Cakalang Bakar Rica Khas Sulawesi Utara

Demikianlah manfaat dan kandungan gizi dari ikan dorang. Sekedar saran untuk Anda yang mengkonsumsinya, lebih baik seminggu sekali saja. Untuk perempuan yang sedang menyusui sanggup mengkonsumsi 2-3 porsi/minggu. Ikan harus dimasak dengan benar supaya kandungan kuman listeria monocytogenesnya hilang. Melakukan pengasapan terhadap ikan dorang harus dihindari. Selamat mencoba dan salam masakan!