Racikanbumbu.com - Cara buat camilan cantik Bawang yang renyah dan lezat bukanlah hal mudah, kita harus mengikuti cara menciptakan dan bumbu yang di anjurkan. Kue bawang ialah jajanan pasar yang banyak di sukai, tak heran bila di jual di pasar makanan ini cepat habis. Dengan rasa yang nikmat dan tingkat kerenyahan Kue Bawang ini banyak di sukai. Daripada beli ??? yuk bunda ajarkan cara menciptakan camilan cantik Bawang Renyah dan Spesial.
Cara menciptakan Kue Bawang Spesial dan Renyah dalam bentuk Stik
Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 150 gr tepung sagu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 3 batang seledri ( iris halus )
- 4 sendok makan margarine ( dilelehkan )
- 1 butir telur ayam
- air secukupnya
- minyak untuk menggoreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 1/4 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat Kue Bawang :
- siapkan satu wadah untuk menciptakan gabungan camilan cantik bawang
- masukkan semua materi kedalam wadah yang sudah disiapkan
- tuang air bertahap sambil diuleni dengan tangan hingga gabungan menjadi kalis dan tidak lengket ditangan
- letakkan gabungan camilan cantik bawang diatas daerah yang datar
- gulung dengan botol hingga gabungan pipih kemudian dipotong-potong memanjang atau dapat juga memakai mesin penggiling dan taburi dengan tepung supaya tidak lengket satu sama lain
- panaskan minyak diatas api sedang kemudian goreng camilan cantik bawang yang sudah dipotong membentuk stik
- aduk-aduk hingga berwarna kecoklatan dan matang, angkat tiriskan
- masukkan camilan cantik bawang yang sudah matang kedalam toples dan siap untuk disajikan
Demikian tutorial singkat cara menciptakan Kue Bawang Spesial dam bentuk Stik, biar berhasil dan selamat menikmati.