Profil Dan Biodata Chef Steby Lengap Pendidikan Dan Kariernya

Resep Kue Bhoi Khas Aceh Asli Enak Sederhana Dan Spesial. Kue dengan tekstur yang lembut menyerupai bolu Aceh ini bentuknya sangat bervariasi dan bermacam-macam, itu semua tergantung dari cetakan atau loyang yang digunakan, kita dapat memakai cetakan bentuk ikan atau camilan bagus bhoi ikan, cetakan bunga untuk camilan bagus bhoi bunga, dll. Kalau tanya rasa camilan bagus ini ya terperinci toh rasa camilan bagus ini manis, cocok untuk menemani minum teh atau kopi, dan tak hanya itu juga camilan bagus ini juga cocok dan pas untuk oleh-oleh khas Aceh.

Kue Bhoi yakni camilan bagus tradisional orisinil Aceh yang melegenda. Kue ini wajib ada disetiap hari-hari istimewa, menyerupai ijab kabul atau lainnya, kalau di-Jawa sih makanan camilan bagus ini menyerupai Apem atau jenang. Kalau dari arti bahasa bhoi itu sendiri artinya yakni bolu (dalam bahasa Aceh).

Kalau kita lihat di Wikipedia, Bhoi yakni bolu khas Aceh. Penganan ini mempunyai bentuk yang beraneka ragam, ada yang bentuknya bintang, bunga, binatang dan lain-lain. Untuk mengetahui camilan bagus Bhoi sangat gampang alasannya yakni camilan bagus ini mempunyai ciri khas dengan teksturnya yang berangasan dan ukurannya yang lebih kecil serta padat kalau dibandingkan dengan camilan bagus lainnya.

Gambar Cetakan Kue Bhoi Khas Aceh Aneka Bentuk Bunga

Sejarah asal mula camilan bagus bhoi ini yakni dari watak istiadat, dulu camilan bagus bhoi ini biasa dijadikan seserahan yang diberikan oleh mempelai laki-laki kepada mempelai perempuan pada ketika pernikahan. Tapi kini dengan perkembangan zaman yang begitu pesat, camilan bagus ini beralih fungsi menjadi oleh-oleh atau oleh-oleh kalau ada sanak saudara yang berkunjung ke rumah. dan tidak hanya dalam ijab kabul saja, camilan bagus ini juga ada di program kelahiran maupun khitanan.

Kue Bhoi ini dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional  maupun program pesta rakyak di kampung-kampung di Aceh. Bahkan kui ini menjadi wajib dibawa ketika pesta perkawinan baik seserahan dari Linto baro (pengantin Pria) maupun Dara Baro (Pengantin Wanita). Jika Anda tertarik ingin mencobanya dirumah, berikut yakni resep masakannya untuk Anda.

Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi camilan bagus bhoi istimewa menu sedap lengkap dengan cara bikin sendiri dirumah atau ala rumahan (homemade) lengkap dengan step by step nya yang anti gagal, dapat dikonsumsi sendiri ataupun di buat perjuangan aneka bisnis camilan bagus bhoi dengan harga hemat murah meriah.

RESEP KUE BHOI ACEH

BAHAN :

• 250 Gram tepung terigu
• telur ayam 5 Butir 
• 2 Bungkus vanili
• 1/4 sdt soda camilan bagus bubuk
• Mentega secukupnya untuk mengoles loyang/cetakan camilan bagus bhoi
• gula pasir 250 Gram 

CARA MEMBUAT KUE BHOI KHAS ACEH :

1. Siapkan semua materi dengan baik dan lengkap
2. lalu ambil wadah bersih, sehabis itu masukkan telur dan tambahkan gula pada wadanya
3. setelah itu kocok telur tersebut hingga adonannya mengembang dengan baik
4. lalu masukkan vanili dan soda kue
5. lalu kocok lagi hingga menyatu atau merata dengan baik
6. masukkan tepung terigu dan aduk lagi hingga merata
7. siapkan cetakan
8. lalu masukkan campuran dasar bolu bhoi kedalam cetakan, dapat cetakan bentuk bunga, hewan, atau lain-lain
9. panggang semua campuran hingga matang dalam oven
10. tunggu hingga matang, dan angkat
11. sajikan dan simpan di wadah tertutup semoga camilan bagus bhoi dapat tahan lama.

Terimakasih.

Related Posts