Bihun Goreng Spesial - Bihun Goreng ini sanggup dijadikan sebagai sajian sarapan pagi atau mengganjal perut yang lapar disore hari. Selain itu sajian bihun sanggup juga di sajikan sebagai sajian aksesori dikala arisan dengan sahabat - teman. Biasanya pada dikala Bulan Ramadhan ramai sekali orang menjajakan bihun goreng ini untuk berbuka puasa. Membuat bihun goreng ini gampang sekali, bagi Anda yang sudah ingin tau cara membuatnya...? Ini beliau Resepnya dibawah ini :
Bahan - bahannya :
- 150 gram bihun goreng kering, seduh air mendidih.
- 100 gram daging ayam,potong kecil-kecil
- 100 gram udang, buang kulitnya.
- 2 butir telur, kocok sebentar
- 1 sdm kecap elok
- 3 sdm air matang
- 100 gram wortel, iris persegi
- 50 gram kol, iris bergairah
- 50 gram sawi hijau, iris bergairah
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 1 batang seledri, cincang
- 5 sendok makan minyak goreng
- bawang merah goreng secukupnya
Baca Juga : Cara Membuat Kwetiau Goreng Ayam Seafood ala
- 100 gram daging ayam,potong kecil-kecil
- 100 gram udang, buang kulitnya.
- 2 butir telur, kocok sebentar
- 1 sdm kecap elok
- 3 sdm air matang
- 100 gram wortel, iris persegi
- 50 gram kol, iris bergairah
- 50 gram sawi hijau, iris bergairah
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 1 batang seledri, cincang
- 5 sendok makan minyak goreng
- bawang merah goreng secukupnya
Baca Juga : Cara Membuat Kwetiau Goreng Ayam Seafood ala
Bumbu haluskan :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 buah cabai merah besar.
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 buah cabai merah besar.
Cara membuatnya :
- Panaskan minyak goreng, masukkan telur kocok, aduk sampai telur matang. Satukan telur dengan bihun, sisihkan.
- Panaskan sisa minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang, aduk sampai matang. Tuang air matang, masukkan sayuran dan aduk.
- Masukkan adonan bihun, masak sampai materi matang. Angkat dan hidangkan dengan ditaburi bawang merah goreng dan seledri.
Baca Juga : Cara Membuat Spagetti Ayam Spesial Cepat dan Mudah
- Panaskan sisa minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang, aduk sampai matang. Tuang air matang, masukkan sayuran dan aduk.
- Masukkan adonan bihun, masak sampai materi matang. Angkat dan hidangkan dengan ditaburi bawang merah goreng dan seledri.
Baca Juga : Cara Membuat Spagetti Ayam Spesial Cepat dan Mudah
