Menu Internasional - Salah satu masakan yang akan kita bahas kali ini yakni masakan yang dibentuk dengan aneka macam jenis sayuran. Nama masakan tersebut biasa kita kenal dengan nama salad. Salad yang akan kita buat kali ini yakni beef potatoes salad. Di Indonesia sendiri salad bahwasanya sudah cukup usang dikenal, bahkan sudah sangat usang kita konsumsi. Salah satu salad tradisional yang dimiliki Indonesia yakni pecel atau gado-gado.
Pada umumnya salad dibentuk dengan mencampurkan aneka macam macam sayuran kemudian disiram dengan saus. Sama hal nya dengan gado-gado atau pecel di mana kita memakai saus kacang yang disiramkan atau di aduk-aduk sampai rata. Salad yang akan kita buat resep nya kali ini memakai daging sebagai materi utamanya. Daging yang dipakai sesuai dengan namanya yakni daging sapi yang dicampur dengan kentang dan aneka macam jenis sayuran lain.
Untuk menciptakan salad kali ini cukup sederhana baik dari bahannya maupun cara membuatnya. Berbagai sayur yang dipakai cukup gampang di dapatkan, demikian juga dengan materi saus dan bumbu-bumbu pelengkapnya. Nah untuk mempersingkat waktu berikut ini akan kita bagikan resep salad istimewa untuk anda coba di rumah. Semoga resep yang kami berikan bermanfaat untuk anda.
Pada umumnya salad dibentuk dengan mencampurkan aneka macam macam sayuran kemudian disiram dengan saus. Sama hal nya dengan gado-gado atau pecel di mana kita memakai saus kacang yang disiramkan atau di aduk-aduk sampai rata. Salad yang akan kita buat resep nya kali ini memakai daging sebagai materi utamanya. Daging yang dipakai sesuai dengan namanya yakni daging sapi yang dicampur dengan kentang dan aneka macam jenis sayuran lain.
Untuk menciptakan salad kali ini cukup sederhana baik dari bahannya maupun cara membuatnya. Berbagai sayur yang dipakai cukup gampang di dapatkan, demikian juga dengan materi saus dan bumbu-bumbu pelengkapnya. Nah untuk mempersingkat waktu berikut ini akan kita bagikan resep salad istimewa untuk anda coba di rumah. Semoga resep yang kami berikan bermanfaat untuk anda.
Related Posts
Bahan-bahan :
- 200 gram daging sapi, dipotong bentuk dadu
- 200 gram kentang, dipotong bentuk dadu
- 150 gram wortel, dipotong bentuk dadu
- 50 gram daun selada romaine atau salad bokor
- ½ butir bawang bombay, iris tipis
- 1 tangkai seledri, dicincang halus
Bahan untuk Saus Thousand Island :
- 100 gram mayones
- 2 sendok makan saus tomat
- ½ sendok makan pasta tomat
- 1 sendok teh mustard
- ¼ sendok teh garam
- 3 buah buah zaitun hitam dicincang, peras dengan kain
- 1 kuning telur rebus, dicincang
- ½ sendok teh peterseli cincang sampai halus, kemudian peras dengan memakai kain
- Acar mentimun kaleng, cincang sampai halus, kemudian peras dengan memakai kain
- Rebus sayuran dan daging di daerah terpisah, angkat dan hambar kan dalam kulkas
- Membuat saus Thousand Island : Campur mayones dengan pasta tomat, saus tomat, mustard, merica, garam, buah zaitun, kuning telur rebus, peterseli, dan acar mentimun. Aduk rata kemudian simpan dalam lemari pendingin.
- Siapkan piring, susun bahan-bahan salad di atas piring, kemudian siram dengan saus thousand island. Berilah bawang bombay dan seledri cincang. Sajikan salad dingin-dingin.
