Resep Cilok Kuah - halohai bunda jumpa lagi nih dengan kami di lumbung resep dimana kali ini kami akan mebahas resep menarik menggenai olahan menciptakan resep cilok, pastinya bunda sudah tahu dong menggenai jajanan lezat yang satu ini, dimana cilok merupakan jajanan lintas generasi yang dapat di sajikan untuk semua kalangan umur baik itu orang cukup umur hingga dengan bawah umur menggemari jajanan yang satu ini.
Bunda yang akan menciptakan jajanan yang berasal dari bandung ini pastinya membutuhkan bahan-bahan khusus, dimana kita dapat menciptakan sajian ini dengan gampang dan tidak usah repot bila bunda sudah memahami betul cara menciptakan resep cilok dengan kuah ataupun cilok dengan kreasi bumbu yang lainnya, dimana menyerupai dapat kami simpulka selain bunda dapat berkreasi dengan kuah nya bunda juga dapat berkreasi dengan mengganti isiannya.
Kalau saya lebih menyukai cilok dengan isian telur puyuh, dimana telur puyuh yang berada di dalam cilok akan terasa sangat lezat bila di sajikan dengan benar, perhatikan juga hal ini sebab tidak semua dapat meletakan cilok yang pas, selain dengan memakai telur bunda juga dapat berkreasi dengan memakai isian daging, jamur, seafood bahkan sossis demi menambah citarasa cilok yang lezat dan mantap.
Beberapa hal penting yang patut untuk bunda pahami lainnya yakni menggenai kuah yang akan digunakan, bila saya yang mmuat akan saya siapkan sambal khusus yang dapat di sajikan untuk pengganti dikala bunda akan memakan ini dan si buah hati juga kan mengkonsumsi cilok, pastinya beda kan bila dosis pedas yang di konsumsi bunda dan sibuah hati, demikian warta kami menggenai 10 Resep Cilok Kuah Enak berikut ini.
Daftar 10 Resep Cilok Kuah Paling Enak
![]() |
Aneka Resep Cilok Enak |
1. Resep Cilok Kuah Tulang
Bahan :
- Tulang ayam sesuai selera
- 5 bawang putih
- 15 cabai rawit
- 3 daun jeruk
- 2 batang serai
- 250 gram sagu
- 4 sendok tepung terigu
- Penyedap Secukupnya
- Daun bawang
- Setelah semua bahan-bahan terkumpul
- persiapkan Tuang dalam satu wadah sagu dan terigu.
- selanjutnya yakni Aduk rata sambil sedikit2 di tuang air panas.
- Aduk hingga semua materi tercampur rata
- Aduk sampe kalis trus di gilas pake tangan adonan nya.
- langkah berikutnya yakni Lanjut bulatkan sesuai selera.
- Kalo saya diisi bakso telur atau keju
- selanjutnta yakni Didihkan air, masukan cilok.
- sampai dengan Tunggu hingga mengapung. Angkat. Tiriskan
- membuat rebusan dengan cara Rebus tulang ayam hingga berkaldu.
- Langkah Berikutnya yakni menciptakan kuah cilok
- yang pertama bunda dapat haluskan bawang putih, kencur dan cabe.
- Tumis bumbu bersama daun jeruk dan sereh. Aduk hingga berubah warna.
- Kalau kaldu nya sudah jadi
- langsung di masukan ke dalam tumisan cabe.
- setelah sedikit meresap
- Sajikan.
2. Resep Cilok Kuah Isi Telur
- 250 gr tepung kanji
- 50 gr tepung terigu
- 1 butir telur rebus dapat di ganti dengan telur puyuh
- 3 bawang putih
- 1/2 kencur
- 7 buah cabai rawit
- Daun bawang
- Garam secukupnya
- secukupnya Gula
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Taburan bawang merah goreng dan jeruk nipis
Cara Membuat Cilok Kuah Isi Telur
- Langkah pertama Membuat cilok
- yang pertama yakni didihkan air,
- setelah mendidih campur terigu, kanji, garam di dalam satu wadah,
- selanjutnya masaukan air yg telah mendidih aduk, sehabis cukup hangan adoni dgn tangan hingga kalis,
- selanjutnya buat bulatan kemudian isi telur dan
- rebus hingga cilok mengapung.
- langkah berikutnya yakni menciptakan kuah cilok haluskan bawang putih, kencur, cabai rawit kemudian tumis hingga harum,
- lalu masukan daun bawang, air, garam dn gula tunggu hingga mendidih,
- masukan cilok aduk sebentar, siap di sajikan dgn taburan bawang merah goreng dan sedikit perasan jeruk nipis.
- Sajikan.
3. Resep Cilok Ceker Pedas
- 1/2 kg ceker Ayam
- 100 gram aci
- 50 gram tepung terigu premium
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- cabai rawit sesuai selera
- tomat kunyit
- bawang daun
- daun kemangi
- lengkuas
- jahe
- daun salam
- sereh
- penyedap rasa
- garam
- gula merah
Cara Membuat Resep Cilok Ceker Pedas
- Cuci higienis dahulu ceker yang akan digunakan
- Rebus ceker kira-kira 10 menit dengan air secukupnya
- Untuk ciloknya campurkan aci dan terigu aduk hingga kalis.
- selanjutnya yakni Tambahkan penyedap rasa dan bawang daun.
- Masukan dalam air mendidih secukupnya
- Sambil menunggu cekernya empuk,
- dan ciloknya matang. haluskan seluruh materi kecuali lengkuas, daun salam dan sereh.
- Tumis bumbu halus hingga harum,
- masukan lengkuas dan sereh yang sudah di geprek.
- Masukan daun salam. Setelah harum masukkan air secukupnya.
- jangan lupa Tambahkan penyedap rasa bila perlu dan garam dan gula merah.
- Setelah cukup mendidih masukkan ceker dan cilok yang sudah direbus tadi.
- Masukkan daun kemangi dan tomat pada penggalan ahir
- lalu Cilok ceker pedas kuah siap dihidangkan.
4. Resep Cilok Kuah Isi Keju
![]() |
Resep Cilok Kuah Isi Keju |
Bahan :
- 3 sendok tepung kanji
- 3 sendok tepung terigu
- 2 tangkai daun bawang
- 1 bawang putih
- Keju dipotong dadu
- Penyedap Rasa
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
- Air panas
- secukupnya Bawang Goreng
Cara Membuat Resep Cilok Kuah :
- Siapkan semua materi untuk menciptakan resep kali ini
- langkah pertama yakni Campurkan tepung terigu, daun bawang, penyedap rasa dan garam
- tak lupa yakni tuang air mendidih bertahap hingga menjadi adonan
- Campurkan tepung kanji, aduk merata, taburi tangan dengan tepung kanji,
- yang selanjutna bunda lakukan adlah buat adonan menjadi bundar kecil, isi dengan keju
- Siapkan air mendidih, masukan adonan yg sudah dibentuk,
- tunggu hingga cilok mengambang, bila sudah tiriskan
- Haluskan bawang putih, masukan ke dalam air mendidih,
- tambahkan penyedap rasa, garam, dan lada. Masukan cilok yang sudah matang.
- Sajikan dengan daun bawang dan bawang goreng.
- Bat sambalnya juga ya bunda.
5. Resep Cilok Kuah Bon Cabe
![]() |
Resep Cilok Bon Cabe |
Bahan :
- 125 gram tepung terigu
- 125 gram tepung sagu
- 1 bks masako ayam atau sapi sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- secukupnya garam
- 2 sachet bon cabai level 15 sesuai selera
- air secukupnya
Cara Membuat Resep Cilok Kuah Bon Cabe
- siapkan semua materi yang akan digunakan
- Panaskan air hingga mendidih
- Campurkan tepung terigu,tepung sagu,garam dan masako aduk rata
- Masukkan air panas kedalam adonan no.2 sedikit demi sedikit
- lalu uleni hingga kalis dan bentuk bulat-bulat
- Rebus adonan cilok hingga mengapung dan tiriskan
- lanjut dengan menciptakan kuah
- tumis bawang putih dicincang bernafsu tambahkan air
- bumbui dengan garam,masukan bon cabai dan masako koreksi rasanya
- Masukkan cilok yg telah direbus kedalam kuah hingga cilok mengapung kembali
- Selamat mencoba
Selanjutnya : 6-7 Resep Cilok Kuah Paling Enak
Hal lain yang perlu bunda perhatikan dalam menciptakan resep cilok sudah barang tentu yakni pada kuahnya dimana semakin lezat cilok juga akan di dukung dengan adanya kuah yang nendang baik itu kuah sambal maupun kuah dengan materi lain menyerupai kacang, resep yang kami tampilkan di atas juga sudah beserta dengan materi kuahnya sekalian sebab beda cilok dengan kuah juga akan dengan memakai kuah yang enak.
Resep Menarik Lainnya : 10 Resep Masakan Ati Ampela Enak
Bunda yang hobi memasak pastinya dihentikan kelewatan nih resep wajib yang satu ini, dimana cilok dapat bunda sajikan bersama dengan aneka sajian lain dikala berkumpul bersama keluarga, cilok juga akan mnejadi hidangan yang sempurna bila di sajikan dalam beberapa program penting bersama dengan keluarga, dimana bunda dapat menyajikan cilok dengan minuman es yang segar, bunda yang suka dengan aneka olahan masakan pedas akan sangat di manjakan dengan resep cilok, demikian warta kami menggenai 10 Resep Cilok Kuah Paling Enak biar dapat bermanfaat untuk bunda dan terimakasih.