Resep Masakan Buka Puasa Ikan Lele Goreng | Berbuka puasa adalah waktu yang ditunggu-tunggu bagi orang yang berpuasa. Merasakan kemenangan setelah sehari penuh berpuasa dan saatnya kini untuk berbuka dengan Resep Masakan Berbuka Puasa Lezat pantas anda dapatkan. Resep Masakan Indonesia ingin berbagi Resep Ikan Lele Goreng sebagai Menu Berbuka Puasa untuk anda. Berikut ini Resep Ikan Lele Goreng Pedas
Bahan Resep Ikan Lele Goreng Pedas
- 4 ekor ikan lele Segar
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 siung bawang putih diparut
- garam secukupnya
- minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
- 3 buah cabai merah
- 2 buah belimbing sayur diiris-iris
Bumbu Halus Ikan Lele Goreng Pedas
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- cabai rawit sesuai dengan selera pedas
- 1 sdt terasi digoreng
- garam secukupnya
Cara Membuat Ikan Lele Goreng Pedas
- Bersihkan Ikan Lele, Keratkan kemudian Lumuri ikan dengan air jeruk, bawang putih dan garam sampai merata. Rendamlah selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng yang banyak hingga Ikan Lele terendam semua ke dalam minyak dan gorenglah Ikan Lele hingga kering kemudian tiriskan
- Bumbu halus yang sudah disiapkan kemudian ditumis hingga wangi. Masukkan cabe rawit yang telah dipotong-potong dan belimbing sayur masaklah sampai layu tambahkan sedikit air.
- Setelah matang angkatlah Bumbu Pedas Saus Ikan Lele kemudian siram lah Bumbu tersebut di atas Ikan Lele
Begitu mudah bukan?, Dalam membuat Resep Ikan Lele Bumbu Pedas sangat dianjurkan agar menyesuaikan kadar kepedasan anda karena ini Menu Berbuka Puasa untuk anda. Kami juga memposting artikel Resep Berbuka Puasa Ikan Goreng Manis Asam yang dapat anda coba untuk keluarga di Rumah.