Resep Udang Galah Bakar - Hai bunda masak apa hari ini ? kali ini kami akan sedikit kembali membuatkan resp kuliner yang super menarik untuk sanggup bunda bikin dirumah, dimana resep kali ini snediri memakai materi baku dari udang galah, iya siapa si yang tidak tahu dengan udang galah yang mempunyai poster besar dengan daging yang dijamin lebih banyak,udang galah sendiri akan dengan gampang sanggup bunda temui di pasar-pasar.
Udang galah akan dengan gampang sanggup bunda cari di pasar ikan maupun pasar tradisional di tanah air, atau juga sanggup bunda dapatkan udang galah di supermarket terdekat di kota bunda, udang galah sendiri merupakan kuliner yang juga di jual di banyak sekali restoran besar, harga resep udang galah bakar yang dijual di rstoran sendiri biasanya terbilang maha bahkan sanggup hingga diatas Rp 80 ribuan di restoran dan rumah mahan.
Akan sangat menghemat pastinya jikalau bunda sanggup menciptakan resep kali ini dirumah pastinya selain hemat juga akan sedikit menghemat pengeluaran bunda, udang galah sendiri merupakan spesies udang yang relatif lebih besar dari pada udang jenis lainnya, udang air bahari ini populer sudah banyak mempunyai kandungan manfaat yang sangat baik untuk badan kita, apalgi untuk bunda yang sedang mempunyai buah hati pastinya mengkonsumsi udang galah atau menyajikanya untuk sang buah hati sangatlah baik untuk pertumbuhan.
Selain banyak mempunyai manfaat yanng sangat baik untuk badan insan terutama untuk sibuah hati yang sedang mengalami banyak pertumbuhan gotong royong resep udang galah bakar sendiri merupakan resep yang banyak mengandung unsur eknomi yang tinggi terlebih jikalau bunda ingin menjual resep masakannya kali ini bunda sanggup mengatakan lewat beberapa media sosial, untuk lebih lengkapnya berikut adalah Resep Udang Galah Bakar Lezat Dan Gurih selamat mencoba.
Bahan-Bahan Membuat Resep Udang Galah Bakar
1. Resep Udang Galah Bakar Original |
| Resep Udang Galah Bakar |
- 5 ekor udang galah, berukuran cukup besar yang masih segar.
- 7 butir bawang merah, parut
- 4 siung bawang putih, parut
- 1 ruas kunyit, parut
- 2 buah cabe merah,haluskan
- 3 sendok makan kecap manis
- ½ sendok teh air perasaan jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Merica debu secukupnya
- Cuci semua udang galah yang akan dipakai untuk menciptakan resep tersebut
- Ambil udang yang anda miliki kemudian anda bersihkan dengan cara membuang bab kulit dan kepalanya.
- Belah juga bab punggungnya sedikit untuk megeluarkan kotoran yang ada di sana.
- Siapkan sebuah wadah, kemudian anda ambil beberapa materi parut yang sudah disiapkan. Campurkan materi parut tersebut, yang antara lain ialah bawang merah,
- bawang putih, kunyit beserta dengan materi lainnya yakni, air perasan jeruk nipis, kecap manis, garam serta merica bubuk.
- Setelah tercampur dalam suatu wadah yang sama anda usahakan memakai wadah yang tidak terlalu kecil
- bisa mengaduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur secara merata antara satu dengan yang lainnya.
- Ambil udang galah yang telah dibersihkan dari kulit,
- kepala dan kotorannya, kemudian anda oleskan atau celupkan dalam materi olesan yang sebelumnya anda buat.
- Lumuri bab udang dengan bumbu halus
- Pastikan semua bab udang terlumuri oleh bumbu yang anda buat tersebut.
- kemudian anda sanggup mendiamkannya terlebih dahulu selama kurang lbih 30 menit hingga 1 jam.
- Selama menunggu anda sanggup mempersiapkan oven atau pembakaran, apalagi jikalau anda hendak emncoba memakai arang.
- Setelah waktunya cukup anda ambil kembali uudang tersebut lajut membakarnya hingga matang.
- Jangan lupa untuk mebalikan udang bakar anda sembari mengolesinya dengan bumbu oles yang sudah diperiapkan tadi
- sajikan udang galah selagi hangat.
- Sajiakan dan beri hiasan supaya menarik akan lebih elok lagi apabila di sajikan dengan nasi hangat.
2. Resep Udang Goreng Mentega
 |
| Resep Udang Goreng Mentega |
Bahan :
- 500 gram udang berukuran besar atau udang galah
- 50 gram margarin
Bahan Bumbu Halus Resep Udang Goreng Mentega
- 7 sendok makan kecap asin
- 7 sendok makan kecap inggris
- 2 sendok makan kecap manis
- ½ sendok teh lada halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Udang Goreng Mentega
- Cuci higienis semua udang yang akan dipakai dengan air mengalir
- Ambil udang yang telah anda buang bab kepalanya,
- bersihkan kembali bab kulitnya.
- Setelah itu siapkan wadah yang bersih
- Anda sanggup menoreh bab pungungnya untuk mengeluarkan kotoran yang dimilikinya.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api cukup besar,
- setelah panas anda sanggup mulai menggoreng udang hingga matang dan berubah warnanya.
- Setelah matang, kemudian anda angkat dan sisihkan.
- Lanjutkan dengan kembali memanaskan wajan dan mentega anda dengan api sedang saja kali ini.
- ambil bawang putih yang telah dicincang halus kemudian anda tumis hingga wangi.
- Setelah tercium amis harum kuliner anda sanggup melanjutkan menambahkan materi lain yaitu kecap manis, kecap inggris, kecap asin, lada halus serta gula pasir.
- Setelah beberapa ketika dan kuliner anda mendidih,
- ambil kembali udang dan masukkan ke dalam tumisan anda tersebut.
- Aduk sebentar kuliner anda di atas api biar semua bumbu tersebut menyerap ke dalam udang.
- Setelah dirasa cukup anda sanggup mengangkat udang
- Sajikan di piring saji bersama dengan sambal cocol atau saus cocol.
Bagaimana bunda selain menghadirkan resep Udang Galah Bakar enak dan enak kami juga menghadirkan satu resep menarik lainya yang niscaya bakal menciptakan bunda menjadi super sibuk ketika memasak resep yang satu ini, alasannya ialah materi dan bumbu menciptakan resep ini memang terbilang banyak, selain itu proses pencucian udang galah juga tidak sanggup sebarangan, jadi tunggu apa lagi yuk cobain resep menarik ini.
Baca Juga : Resep Ayam Kuluyuk Pedas
Resep aneka udang sejatinya memanag sangat enak, selain enak resep dari materi udang yang mempunyai daging yang besar pastinya selain enak juga sanggup menghassilkan komplemen ekonomi jikalau bunda berniat menjual hasil masakannya, alasannya ialah hampir semua orang akan suka dengan resep aneka udang yang enak ini, nah dmikian bunda aneka resep olahan udang, semoga sanggup bermanfaat dan jangan lupa bagikan Resep Udang Galah Bakar Lezat Dan Gurih kepada saudara dan tetangga bunda.
