Resep Sup Ikan Patin Rasa Asam Pedas Lezat - Bagaimana kabar sobat kuliner hari ini? Selalu bangga dan riang kan? Nah, di sini kita akan bahas nih sebuah kuliner sup yang bahannya dari ikan khas orisinil nusantara. Masyarakat sangat mengenal dengan ikan air tawar tersebut. Banyak yang hanya sekadar digooreng saja tanpa ada kreasi apa pun. Ini ada penemuan yang kiranya dapat kita jadikan tumpuan untuk nanti dipraktekkan di dapur sendiri. Ya, dibikin sup yang segar. Rasanya pun ada asam serta pedas. Enak gitu lah klo singkatnya. Membuatnya juga tak sulit kok, anda pastinya juga mudah aja mempraktekkannya. Baiklah, mari kita lihat materi maupun caranya di bawah ini :
Bahan penting untuk sup ikan patin :
- 2 ekor ikan patin ukuran sedang, bersihkan dan potong jadi 3
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 3 buah tomat hijau, potong jadi 4 bagian
- 6 buah belimbing wuluh, potong-potonglah
- 1 buah wortel, potong-potong
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 1 liter air
- ¼ sdt merica bubuk
- garam secukupnya
Cara menciptakan sup ikan patin asam pedas nikmat :
- Panasilah minyak goreng di dalam wajan, terus tumislah bawang putih hingga aromanya harum.Kini tuangkanlah air dan masaklah hingga mendidih betul.
- Masukkan materi cabe merah, potongan dari wortel, serta belimbing wuluh tomat, aduklah dengan rata. Masaklah hingga mendidih lagi.
- Selanjutnya, masukkanlah potongan ikan patin. Kemudian tambah dengan merica debu dan juga garam secukupnya. Aduklah rata.
- Kini lanjutkan untuk dimasak selama kurang lebih 10 menit, terus diangkat.
- Berikutnya, tuangkan ke dalam sebuah wadah.
- Barulah kini dapat kita sajikan untuk orang-orang tercinta.
Demikianlah ulasan lengkapnya. Rasa ragu pun jadi hilang sekarang. Mantaplah untuk mulai mencoba sendiri Resep Sup Ikan Patin Rasa Asam Pedas Lezat. Begitu mudah dan sederhana pula. Luar biasa memang rasanya sehingga cocok untuk segera dicoba kemudian kita nikmatinya.
