Resep Rendang Ayam Suwir Lezat - Memang sangat kreatif sekali orang yang suka masak itu. Dari hari ke hari atau semakin berjalan waktunya, bertambah pula aneka resep yang tergolong baru. Tak ada dahulunya. Setidaknya kita belum pernah mendengarnya. Daging ayam yang begitu populer diseluruh dunia ini juga dapat dibentuk kuliner rendang ternyata. Tak hanya sapi saja ya ternyata. Inilah hebatnya orang yang selalu mau baca dan mencoba. Mengenai rasanya kuliner ini jangan ditanya enak dan gurihnya. Pasti mantaplah gitu. Bahan utamanya dari daging ayam. Bisa kita pilih dari ayam kampung atau boleh pula ayam potong. Namun yang dipakai ialah pada bab dadanya terutama. Proses pengolahannya pun tergolong simpel untuk para pemula, apalagi bagi Bunda. Sebelum kita coba, mari kita cek terlebih dahulu bagaimana caranya serta materi apa yang diharapkan nanti.
Bahan yang dibutuhkan :
Related Posts
- daging ayam bab dada : 4 potong
- daun jeruk : 3 lbr
- santan encer : 500 ml
- kelapa parut : 50 gr, sangrai
- 2 batang serai, memarkanlah
- daun kunyit : 1 lbr, simpulkan
- minyak goreng untuk menumis : 2 sdm
- cabai merah : 4 buah, buang bijinya kemudian potong ukuran batang korek api
- penyedap rasa ayam : 1 bungkus
Cara menciptakan rendang ayam suwir gurih :
- Terlebih dahulu, panaskanlah minyak di dalam wajan terus tumislah materi cabai, daun jeruk,serai, daun kunyit sampai harum aromanya.
- Lalu masukkan air santan, tambahkan juga penyedap dengan rasa ayam.
- Masukkan cuilan daging ayam kemudian masaklah sampai matang betul.
- Bila sudah matang, angkatlah daging ayam lantas disuwir-suwir. Masukkanlah lagi daging ayam itu ke dalam santan. Masaklah lagi memakai api yang kecil.
- Selanjutnya, tambahkan sangrai kelapa parut terus aduklah dengan rata. Teruskan dengan memasaknya sampai kuahnya menjadi mengering. Kini angkatlah.
- Sekarang sudah siap untuk disajikan.
Demikian caranya menciptakan dan juga apa aja materi yang diperlukan. Praktis kan? Untuk penyajiannya nanti pastikan dihidangkan bersama nasi. Kadang kala juga bersama dengan cuilan ketupat. Wah, nikmat deh. Oke, yuk pribadi kita coba Resep Rendang Ayam Suwir Lezat. Selamat ya : )
