Profil Dan Biodata Chef Steby Lengap Pendidikan Dan Kariernya

Resep Mudah Membuat Cilok Sederhana - Sudah sekian kali kita menikmati kuliner sederhana. Banyak sekali aneka kuliner yang sanggup kita pilih. Kali ini kita bahas mengenai cilok. Banyak yang telah meyukai cilok itu. Kalau dibahas mengenai materi dasarnya, cilok ini terbuat dari tepung kanji, tepung terigu serta aneka bumbu yang pas. Sering dinikmati bersama saus tomat atau bumbu kacang. Enakk deh rasanya. Ngomong-ngomong perihal cilok ini, ternyata orisinil berasal dari dalam negeri. Tepatnya dari sebuah provinsi yang namanya Jawa Barat.  Sering pula disebut sebagai kuliner sunda. Bentuknya menyerupai sekali dengan bakso yang sering juga kita nikmati. Cuma bentuknya kecil-kecil. Dari namanya cilok ini berasal dari kata aci dan dicolok. Dinamakan demikian dikarenakan materi utamanya ialah tapioka yang dalam bahasa Sunda namanya aci, dan terus biasanya dihidangkan dengan cara dicolok. Jadi, ada selalu arti dari sebuah nama juga ya ternyata.

Umum sekali kita temui di daerah menyerupai sekolah dan daerah berkumpulnya banyak orang ada saja para penjual cilok. Jajanan ini memang banyak digemari anak sekolah, meski para orang bau tanah pun tak sedikit yang menyukainya. Dalam proses pembuatannya tidaklah susah. Mudah dan simpel aja, lah. Memang kalo beli ke kakak yang jualan cilok harganya tidaklah mahal, murah meriah. Tetapi, lebih mantapnya kalo kita sanggup bikin sendiri di rumah. Kita lihat aja uraian resepnya berikut ini :

Bahan yang perlu dipersiapkan :

• 200 gram tepung terigu
• 200 gram tepung kanji
• 400 ml air, jikalau nanti airnya kurang sanggup anda tambahkan (catatan : penambahan air jikalau adonan masih belum sanggup dibentuk)
• 2 batang daun bawang iris halus
• 2 siung bawang putih dihaluskan
• 1 sendok teh kaldu ayam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• air untuk merebus cilok
• 1 sendok teh garam

Related Posts

• 
  Resep Martabak Shanghai
• 
  Resep Ongol-Ongol Sagu
• 
  Resep Aneka Kreasi Seblak Kering
• 
  Resep Aneka Kreasi Seblak Basah

Bahan saus kacang (saus kacang menciptakan terasa lengkap rasa dari cilok) :

• 1 sendok teh gula pasir
• 150 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
• garam seperlunya
• air secukupnya
• 1 sendok teh cuka

Cara Membuat saus kacang :

Campur kacang tanah yang tentunya sudah dihaluskan dengan cuka, garam, gula dan air. Lalau kita panaskan hingga mendidih dan mengental.Jika ingin sambal kacang pedas, tambahkan dan campurkan cabe yang dihaluskan dan diaduk aduk kembali.

Cara menciptakan cilok sederhana enak :

1. Langkah pertama, campurkanlah tepung terigu dan juga kanji ayak dan aduk hingga merata.
2. Tambahkan bawang putih dan juga daun bawang aduk aduk lagi hingga rata. Sisihkan.
3. Kemudian kita panaskan air sebanyak 400 ml, masukkan kaldu bubuk, merica debu dan garam masak hingga mendidih.
4. Masukkan gabungan air tersebut dalam gabungan tepung terigu sedikit demi sedikit.
5. Selanjutnya, uleni hingga adonan sanggup terbentuk. Jika adonan belum sanggup dibuat tambahkan air secukupnya hingga adonan sanggup dibentuk.
6. Kemudian ambil sedikit adonan kemudian bentuk lingkaran bulat, lakukan hingga adonan habis.
7. Terus panaskanlah air utnuk merebus cilok, masukkan cilok kedalam air yang sudah mendidih. Jika cilok mengapung, tandanya cilok sudah matang. Angkat terus tiriskanlah.
8. Yang terakhir, sajikan cilok dengan saus kacang Istimewa sehingga rasanya menjadienak dan lezat.

Nah, gampang dan tidaklah sulit kan kita membuatnya. Langsung aja kita praktekkan resepnya ya. Mantap deh. Untuk yang mempunyai jiwa entreprenour atau wira usaha, maka menjadi peluang perjuangan juga dari penjual cilok ini. Meski tampaknya sederhana, tetapi tingkat laba dari bisnis sepert ini masih sangat menjanjikan. Modalnya sedikit tetapi pendapatannya cukup lumayan.