15fUkKsZVT9yDgBv50vtln5Ad8Y63wPOAJoCaduz
Bookmark

Resep Semur Daging Kentang Soun, Cobain Kelezatannya

 Masak dengan panci tertutup sampai daging empuk Resep Semur Daging Kentang Soun, Cobain Kelezatannya

Bahan:
  • 250 gram daging sapi lulur dalam, potong-potong
  • 2 buah kentang, kupas, potong kotak-kotak, goreng
  • 25 gram soun, rendam air hangat
  • 1 liter air
  • 1 bungkus penyedap rasa sapi (royco)
  • 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu:
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • ½ sendok teh merica bubuk 
  • ¼ sendok teh pala bubuk
  • 4 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Membuat:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum.
  2. Masukkan daging sapi, aduk rata
  3. Tuangkan air. Masak dengan panci tertutup sampai daging empuk.
  4. Masukkan kentang dan soun.
  5. Tambahkan bumbu lainnya dan penyedap rasa. Masak kembali sampai bumbu meresap dan matang.
  6. Angkat dan sajikan.