Resep Sambal Krecek nikmat dan enak sekali. Sambal menimbulkan makan menjadi lebih hidup. Lebih mantap dikala makan deh. Bikin selera makan kita menjadi bertambah. Beneran kan? Cara menciptakan sambal krecek sangat sederhana. Dinikmati bersama nasi putih yang hangat. Pas sekali bila kita sajikan untuk makan seluruh keluarga. Kalo untuk anak kecil ya sebaiknya jangan banyak cabainya. Supaya tidak terlalu pedas. Mereka umumnya tak suka dengan rasa pedas. Namun, rasanya nikmat sehingga tetap suka. Resep ini sederhana saja kok. Tak rumit dan tidak sulit. Bahan yang diharapkan juga tidak terlalu banyak jenisnya. Terpenting juga, untuk selalu menentukan materi yang masih segar. Misalnya cabai rawit, daun salam, lengkuas, bawang putih. Namun, apabila dirasa gak mudah, boleh lah memakai yang kurang segar, asal masih dapat dipakai. Untuk santan kental baiknya juga eksklusif pilih dari parutan kelapa. Kalau tak ada dapat dengan memakai santan instan. Berikut resep cara menciptakan sambal krecek. Segera dicoba ya ....
Bahan untuk menciptakan sambal krecek:
- kerupuk kulit: 200 gr , goreng, sisihkan
- santan kental: 500 ml
- kacang kedelai: 100 gr
- cabe rawit utuh sesuai selera
- daun salam: 2 lembar
Related Posts
Bumbu halus :
- cabe merah: 10 buah
- bawang merah: 8 siung
- bawang putih: 4 siung
- ebi: 50 gr, seduh dengan air panas terlebih dulu
- garam secukupnya
- lengkuas: 1 ibu jari
Cara menciptakan sambal krecek :
- Langkah yang pertama, tumislah bumbu halus ditambah bumbu halus hingga harum.
- Selanjutnya, masukkan santan dan diaduk rata.
- Masukkan kacang kedelai juga kerupuk kulit. Aduk rata.
- Masak hingga santan mengering. Angkat.
- Kini sambal krecek siap kita sajikan, selamat menikmati.
Praktis dan simpel kan? Mari kita coba praktekkan resep masakan tersebut di rumah.
