Resep Roti Ikan Gulung Istimewa memang begitu pas untuk segera dinikmati kelezatannya. Di beberapa momen, seringkali kita jumpai hadirnya sajian berupa roti ikan gulung tersebut. Sebelum menikmatinya, bolehlah kita lihat dulu materi utamanya. Ya, pokok dari bahannya roti ini yaitu dari roti tawar ditambah dengan gabungan ikan. Khusus gabungan ikan, yang dipilih yaitu dari jenis ikan bahari berupa tuna. Khas memang jenis itu. Tanpa dibentuk menjadi roti pun dah banyak yang menyukainya. Apalagi bila diolah jadi roti yang Istimewa ini. Ah, eksklusif kini untuk mau buat sendiri. Nah, eksklusif aja kita simak bahan-bahannya ibarat di bawah ini :
Bahan-bahan :
- 2 sendok makan margarin
- 4 lembar roti tawar tanpa kulit
Bahan Adonan Ikan :
- 250 gram daging ikan tuna, cincang
- 1 sendok makan kecap manis
- 30 gram bawang bombay, cincang
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh minyak wijen
- ½ sendok teh merica halus
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok teh jahe, parut
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara Membuat Roti Ikan Gulung Enak :
- Untuk Adonan ikan: Panasilah minyak, kemudian tumis jahe dan bawang bombay hingga aromanya harum.
- Terus masukkanlah ikan, merica, saus tiram, kecap manis, gula. Aduklah hingga ikannya menjadi matang.
- Selanjutnya, tambahkanlah tepung terigu terus aduk-aduklah. Berilah minyak wijen serta air jeruk nipis, aduk rata dan angkat.
- Ambilah satu lembar roti, oleskan bersama gabungan ikan, gulung serta rekatkanlah dengan putih telur.
- Terakhir, panasilah materi margarin, kemudian goreng roti hingga warnanya kecokelatan. Angkat kemudian tiriskan.
- Siap disajikan sekarang, selamat menikmati.
Dari materi yang ada di paparan resep tersebut akan diperoleh 4 buah. Kemudian dalam penyajiannya nanti disarankan sebaiknya dihidangkan pada waktu masih hangat. Wuihh, enaknya ruar biasa ... hehehe. Kepikiran akan terus bikin lagi. Selain itu, mengandung nutrisi juga lho ibarat kalori. Oke, yuk kita praktekkan aja Resep Roti Ikan Gulung Istimewa.