Bahan dan Bumbu :
- rolade sapi: 8 potong , beli siap pakai
- minyak goreng atau margarin secukupnya
- saus tiram: 3 sdm
Bumbu diiris :
- tomat: 1 buah
- bawang merah: 3 butir
- garam seperlunya
- kecap secukupnya
- bawang putih: 2 siung
- lada secukupnya
- gula secukupnya
Cara memasak Rolade Daging Sapi :
- Panasi minyak, gorenglah rolade hingga kecoklatan warnanya, angkat kemudian tiriskan.
- Berikutnya, tumislah bumbu iris hingga aromanya wangi, kemudian masukkanlah saus tiram juga air secukupnya.
- Tambahkan gula, garam, lada, kecap secukupnya, aduk dengan rata. Berikutnya, masukkanlah rolade, aduk rata.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Begitulah resep praktisnya untuk makan sahur kita di bulan puasa. Tapi, kita tak perlu harus menunggu hingga bulan berkat bila ingin membuatnya sekaligus menikmati. Kita dapat mulai dari sekarang, kok. Siapkan seluruh bahan-bahannya kemudian kita praktekkan Resep Rolade Daging Sapi.