Profil Dan Biodata Chef Steby Lengap Pendidikan Dan Kariernya

Teman-teman Neti Recipes Tidak terasa sebentar lagi mau memasuki bulan suci Ramadhan ya ^_^

Di bulan suci Ramadhan, hampir sebagian waktu kita berada di dapur.

Mulai menyiapkan masakan sahur, hingga menciptakan banyak sekali macam hidangan untuk berbuka puasa.

Khusus untuk hidangan berbuka, ada begitu banyak jenis masakan yang menjadi favorit di kala berpuasa.

Salah satunya banyak sekali Kolak, minuman es manis, puding hingga banyak sekali macam penganan gorengan.

Sampai semuanya lengkap berada di atas meja, tetapi jangan hingga lupa dengan si buah Kurma dan banyak minum air putih juga ya ^_^

Puding Strawberry Creamy

Membuat Puding Manis Pembuka Berpuasa

Puding Strawberry Creamy rasanya memang creamy dan kenyal.

Bahan dasar pudingnya saya menggunakan Nutrijell yang kenyal tetapi segar.

Untuk rasa puding yang creamy, saya dapatkan dari whipping cream yang di mixer hingga kaku.

Kaprikornus kombinasinya pas berdasarkan saya, tetapi kembali pada rasa ya.. sesuai selera masing-masing.

Buah strawberry juga cukup gampang di temui di pasar tradisional ataupun minimarket-minimarket yang ada.

Untuk Nutrijell, saya pilih dengan varian rasa strawberry di karenakan memang temanya strawberry ya..

Whipped cream yang saya gunakan yang berbentuk debu dengan brand Pondan, kebetulan saya hanya membelinya di Alfamart terdekat.

Cara membuatnya sangat gampang kok,, dan cocok dijadikan sebagai takjil berbuka puasa.

Kaprikornus di coba ya di rumah, di jamin puding strawberry creamy ini menjadi takjil berbuka puasa yang segar ^_^ Yuk simak materi dan cara membuatnya ^_^

Baca Juga : Resep Puding Biskuit Marie Roma 3 Lapis

Bahan-bahan Puding Strawberry Creamy :

Bahan 1 Untuk Puding :

• 1 bungkus Nutrijell Strawberry
• 200 gram gula pasir
• 700 ml air biasa
• Strawberry secukupnya, dipotong-potong dadu

Bahan 2 Untuk Creamy :

• 100 gram whipped cream
• 2 sendok makan gula halus
• 3 sendok makan air es

Cara Membuat Puding Strawberry

1. Campur 1 bungkus nutrijell, 200 gram gula pasir dan 700 ml air biasa


2. Masak hingga gula larut dan mendidih, kemudian matikan kompor dan angkat


3. Bagi cairan puding menjadi 2 bagian, 1 bab untuk puding dan 1 bab lagi untuk adonan whipped cream


4. Masukkan potongan strawberry secukupnya ke dalam gelas, kemudian letakkan gelas dengan posisi miring menggunakan mangkuk kecil sebagai alat bantunya


5. Tuang 1 bab cairan puding ke dalam gelas hingga berbentuk miring, diamkan sejenak hingga dingin


6. Sementara itu, kocok materi 2 untuk creamy hingga benar-benar kaku dan mengembang


7. Setelah kaku mengembang, masukkan 1 bab cairan puding lagi ke dalam adonan creamy, aduk rata dan apabila perlu boleh di mikser


8. Tuang adonan puding creamy ke atas puding strawberry yang sebelumnya sudah di buat, hias dengan menggunakan strawbery


9. Masukkan kulkas dan santap saat puding sudah benar-benar dingin

Menyantap Puding Strawberry Creamy Yang Segar dan Creamy

Untuk menerima buah strawberry dengan rasa yang elok di pasar tradisional di daerah tinggalku sangat sulit sekali.

Rasa buah strawberry yang saya dapatkan rata-rata mempunyai rasa yang asam kecut.

Kaprikornus saat di padukan dengan Nutrijell yang segar serta rasa creamy dari si whipped cream, tampaknya ini menjadi salah satu sajian puding favorit kami ^_^

Kalau di kota teman-teman, buah strawberry nya mempunyai rasa yang manis. Penggunaan dosis gulanya boleh di kurangi ya..

Tetapi dengan rasa asam si buah strawberry ini, resep yang saya coba kali ini sudah pas untuk menetralisir si asam kecutnya.

Oke,, Selamat Mencoba ya... So, Enjoy Your Cooking Mom :D

Related Posts