Resep Pangsit Basah Isi Kering Ayam - Para pencinta masakan sangat suka sekali dengan masakan semacam ini. Rasanya renyah serta yummy sekali sehingga sangat cocok kita sajikan di rumah atau di daerah acara-acara lainnya. Isi dari pangsit berair ini berupa kering ayam sesuai namanya. Kombinasi materi daging ayam yang menjadi penyusunnya akan menarik selera kita untuk menikmatinya. Bahan untuk membuatnya juga tidaklah begitu banyak macamnya. Klo begitu, tertarik deh untuk mencobanya di rumah. Baiklah klo begitu, kita cek dulu aja materi untuk membuatnya :
Bahan yang diharapkan :
Related Posts
- 200 gram ayam tanpa tulang
- kulit pangsit
- merica seperlunya
- garam seperlunya
- daun bawang diiris tipis-tipis
- gula secukupnya
- minyak, untuk menggoreng
- putih telur, untuk merekatkan
- bawang putih abu secukupnya
Cara Membuat Pangsit Basah Isi Kering Ayam Lezat:
- Pertama, gorenglah ayam hingga menjadi matang. Selanjutnya, tiriskanlah supaya minyaknya berkurang. Diamkanlah biar panasnya berkurang.
- Kemudian, potong kecil-kecil, masukkanlah ke dalam food processor bersama bawang putih bubuk, gula, garam, dan merica. Gilinglah hingga jadi halus.
- Selanjutnya, sangrailah di wajan tanpa menggunakan minyak. Sangrai dengan daun bawang hingga cukup kering hingga sekitar 3-5 menit.
- Berikutnya, masukkanlah isian ayam ke dalam kulit pangsit. Rekatkan bersama putih telur. Kerjakan hal ini terus hingga isian habis.
- Terakhir, kukuslah atau boleh juga rebus pangsit hingga jadi matang. Tiriskanlah.
- Siap untuk disajikan sekarang.
