Resep Nugget Ayam Rasa Semur - Masakan ini sangat yummy dan cocok dihidangkan untuk seluruh anggota keluarga maupun para kerabat lainnya. Praktis membuatnya dan nikmati kelezatannya. Cara membuatnya ialah sebagai berikut :
Bahan-bahan :
- daging ayam: 300 gr , haluskan
- susu cair: 100 ml
- tepung sagu: 50 gr
- kecap manis: 2 sdm
- bawang goreng: 3 sdm, remas-remas
- telur: 2 butir
- pala bubuk: 1/4 sdt
- merica bubuk: 1 sdt
- kayu anggun bubuk: 1/4 sdt
- garam: 2 sdt
- penyedap rasa:1 sdt
Panir:
- telur: 1 butir
- tepung roti: 100 gr
- minyak untuk menggoreng
- pelengkap: Saus tomat dan saus cabe botolan.
Cara Membuat Nugget Ayam Rasa Semur:
- Daging ayam cincang, campurkan bersama susu cair, telur, tepung sagu,merica, bawang goreng, garam, gula pasir,dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Tambahkanlah pula kayu anggun bubuk, kecap manis,dan pala bubuk. Aduk hingga rata.
- Siapkanlah loyang, olesi memakai minyak goreng. Tuangkan gabungan dan kukus sekitar 20 menit lamanya. Angkat kemudian dinginkan hingga benar-benar dingin.
- Potong berdasarkan keinginan, celup di telur kocok dan juga lumuri memakai tepung roti. Simpan di lemari pendingin selama kurang lebih 2 jam.
- Panasi minyak goreng, kemudian gorenglah nugget hingga warnanya kecoklatan. Angkat.
- Kini, kuliner nugget ayam rasa semur sudah siap Anda santap. Selamat menikmati ya :)
