Resep Membuat Kerupuk Kentang Kipas Mantap - Enaknya kuliner kuliner ringan yang dihidangkan di rumah pagi ini. Hingga kesudahannya tak cukup bila makan di daerah saja, kepingin untuk membawa pulang dijadikan buah tangan kepada keluarga tercinta. Gak banyak lah sedikit aja. Biar mereka pada ikut ngerasakan enaknya gitu. Dan nantinya pingin dapat bikin sendiri di rumah. Nah, kini sudah tahu resepnya, tentu akan lebih gampang lagi. Bagi pembaca yang ingin menciptakan kerupuk tersebut, berikut resepnya. Silakan disimak bersama.
Bahan yang diharapkan :
- 1 kg kentang
- 1 kg tepung sagu
- garam secukupnya
- 1 ons bawang putih
- pewarna kuliner kalau ingin warna warni
Related Posts
Cara membuatnya ialah :
- Pertama, rebuslah kentang hingga matang, angkat kemudian tiriskan. Kupas kulit kentang.
- Kemudian ditumbuk hingga halus. Campurkan tepung sagu aduk hingga merata.
- Pisahkan jadi 4 bab adonan, tiap campuran ditaburi sedikit pewarna kuliner yang berbeda kemudian aduk rata.
- Kemudian masing-masing campuran digiling hingga pipih sekitar 0,5cm. Tumpukkan keempat campuran yang sudah pipih kemudian digulung hingga bentuk menjadi lonjong memanjang, panjangnya per satu jengkal.
- Kukus selama 1/2 jam.
- Angkat, tunggu hingga cuek terus dipotong tipis-tipis, dapat dipotong membentuk kipas.
- Jemurlah kini hingga kering kemudian digoreng dengan minyak panas. Angkat dan hidangkan.
Nah, gampang kan? Sekarang kita coba saja di rumah sendiri.
