Resep Membuat Gelamai Perentak - Makanan yang sangat pas untuk disajikan. Konon, musim masa sekarang itu banyak orang yang cenderung menyukai gelamai parentak. Enak sih rasanya.... Gak percaya? Ya dicobain aja sendiri. Lagian klo dihidangkan nanti banyak juga yang suka. Termasuk keluarga kita. Baiklah, mari kita lihat urain resepnya berikut ini :
Bahan yang dibutuhkan :
Related Posts
- 250 ml santan kental dari ½ butir kelapa
- 300 gram gula merah, disisir halus
- 175 ml santan encer dari ¼ butir kelapa
- 200 gram tepung ketan
- ¼ sendok teh garam
Cara menciptakan gelamai perentak :
- Yang pertama yakni kita rebus dulu santan kental dengan setengah bab santan encer.
- Lalu masukkanlah gula dan garam. Bila sudah mendidih maka angkatlah.
- Sisa santan kemudian diaduk ke dalam tepung. Terus tuanglah ke dalam rebusan sembari terus kita aduk hingga berminyak.
- Kini, siapkanlah loyang yang berukuran 12×12 cm yang telah diolesi minyak goreng. Lantas tuanglah campuran kemudian biarkanlah hingga dingin.
- Sebelum dihidangkan maka potong-potonglah terlebih dahulu.
Oke, begitu praktis dan praktis kan? Yuk kita eksklusif aja mencobanya di rumah sendiri. Mantap deh rasanya.......
