Resep Kue Kering Kacang Karang Coklat Renyah Enak Dan Renyah. Dilihat dari bentuknya saja niscaya tertangkap tangan kalau camilan cantik kacang ini tergolong jajanan tempo dulu masih satu saudara dengan camilan cantik sarang semut. Memang keberadaan camilan cantik kering yang terasa cantik ini begitu terkenal waktu dulu, sehingga tidak heran kalau kini niscaya agak sulit untuk mencarinya.
Walaupun disebut camilan cantik karang namun bukan berarti camilan cantik kering ini terbuat dari watu karang. Bahan utamanaya yakni kacang tanah dan coklat serta susu juga. Memang bentuk kacang yang ditaburkan terlihat tidak beraturan sepertihalnya watu karang yang terkikis air bahari di pesisir pantai. Berbeda dengan camilan cantik ampyang gula jawa yang memiliki bentuk ibarat namun kacang yang dipakai dibiarkan utuh.
Masyarakat di pontianak kalimantan barat sering menyebut camilan cantik kering ini dengan camilan cantik karang tradisional dengan aneka macam variasi yang sanggup kita temukan. Mulai dari camilan cantik karang tanpa coklat tradisional hingga moderen ibarat pada resep camilan cantik kacang karang milo, resep camilan cantik karang jari, resep camilan cantik karang karamel, resep camilan cantik karang kacang mede, dll. Berikut ini kami beberkan kumpulan diam-diam dengan aneka kreasi dan vareasi olahan resepi kui karang kacang tanah dengan coklat bubuk sanggup juga dicoba coklat blok yang dicairkan sebagai hidangan sedap istimewa cocok untuk lebaran Idul Fitri dilengkapi dengan cara bikin sendiri di rumah saja alias ala homemade yang sangat simple sekali gampang dan mudah deng step by step berurutan anti gagal sangat lezat untuk cemilan dikonsumsi sendiri atau sanggup juga untuk dibentuk jualan sebagai perjuangan merintis bisnis aneka camilan cantik kering kecil-kecilan yang laris bila dijual dengan harga murah meriah namun tetap bersaing dan hemat dengan modal sedikit. Berikut ini resep camilan cantik karang dengan langkah yang mudah.
 |
| Gambar Resep Kue Karang Coklat |
RESEP KUE KERING KARANG COKLAT
- 500 gram kacang tanah buang kulitnya
- 350 gram gula putih halus
- 4 butir kuning telur
- 2 kotak coklat bubuk
- 3 sachet susu fullcream
- 1 butir telur utuh
- 1 sendok teh vanili
- Pertama potong kecil2 kacang tanah menjadi 3 bagian, kumpulkan dan sangrai biar terasa crunchy. Biarkan dingin.
- Kocok ke dalam wadah 1 butir telur utuh hingga mengembang.
- Masukkan gula kemudian kocok kembali hingga mengembang lagi.
- Tambahkan coklat bubuk, susu cream, vanili satu persatu. Kocok lagi deh, tapi dengan kecepatan yang tinggi menggunakan mixer.
- Tambahkan gabungan dengan kacang yabg sudah disangrai sebelumnya. Aduk perlahan saja dengan menggunakan alat spatula biar benar-benar merata.
- Persiapkan loyang untuk memanggang, taburu dulu dengan tepung biar gabungan camilan cantik tidak lengket.
- Ambil sesendok gabungan bentuk ibarat bulat mulai dari pojok. Lakukan hingga loyang terisi penuh.
- Panggang ke dalam panggangan kurang lebih 20 menit hingga matang. Pergunakan api kecil saja ya.
- Jika dirasa sudah matang, angkat dan dinginkan sebelum camilan cantik siap disajikan.
