Resep Kue Wafel Labu Parang Enak. Satu dari jenis kuliner berupa kuliner ringan anggun yang ada di dunia kuliner. Barangkali para sobat sekalian malah sudah erat dengan jenis kuliner ringan anggun wafel tersebut. Menikmati rasanya menciptakan kita pingin lagi. Tentu hal ini dikarenakan rasanya yang super lezat dan gurih. Tak salah apabila kita bikin aja sendiri. Bahan-bahan yang diharapkan tidaklah banyak kok, yuk kita simak aja di bawah ini.
Bahan yang perlu disediakan :
- 150 gr tepung terigu
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh baking power
- 1/2 sendok teh kayu anggun bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 250 gr labu bendo kukus, haluskan
- 3 sendok makan gula palem
- 100 gr cairkan mentega
- 2 buah kuning telur
- 180 ml susu cair
- 1 sendok teh garam
- 2 butir putih telur, kocok hingga kaku
- 1 sendok makan mentega, untuk olesan
Bahan saus:
- 1/2 sendok makan tepung maizena, larutkanlah dengan sedikit air
- 100 ml selai strawberi
- 75 ml Sirop Maple*
- 75 ml air
*) Sirop maple: sirop berasal dari pohon maple. Cita-rasanya sangat tajam, warna-nya cokelat muda dan bening. Sering digunakan pada kue,pancake, es krim.
Cara menciptakan kuliner ringan anggun wafel labu parang:
- Pertama kali, ayaklah materi tepung, pala bubuk soda kue, baking powder, kayu anggun di dalam satu wadah.
- Lalu masukanlah labu dan gula palem, aduklah hingga merata betul.
- Kini tambahkanlah putih telur, mentega cair, dan kuning telur, aduklah hingga tercampur secara merata.
- Terus tuangkanlah susu cair ke dalam campuran sembari aduklah hingga campuran menjadi licin.
- Panaskanlah cetakan wafel dan olesi cetakan dengan mentega, tuanglah campuran ke dalam cetakan hingga penuh.
- Berikutnya, tutuplah cetakan, biarkanlah hingga campuran matang. Angkatlah.
- Kemudian, untuk menciptakan saus wafel labu bendo caranya : jerang selai sirop, air dan larutan maizena di atas api kecil. Masaklah terus sehingga saus jadi kental. Siap digunakan.
- Sekarang kuliner ringan anggun sudah siap untuk dihidangkan di keluarga kita.
Nah, menyerupai itulah uraian dari materi dan proses pembuatan kuliner ringan anggun wafel. Kira-kira adakah yang merasa kesulitan? Saya yakin semua merasa mudah aja dalam mengolahnya. Baik, eksklusif aja kita coba di rumah Resep Kue Wafel Labu Parang Enak.
