Resep Lumpia Isi Bakso - Makanan ini sudah begitu bersahabat mungkin bagi sebagian dari kita. Di rumah biasanya selalu ada hidangan yang diletakkan di ruang tamu. Kayaknya penting untuk kita sedikit menggantinya dengan variasi yang lebih lezat atau menarik. Ada kok bila ingin mencarinya. Seperti dengan lumpia isi bakso ini. Pas sekali untuk kita sajikan nanti. Bakal tambah betah di rumah seluruh keluarga. Senang dan menjadi besar hati hatinya. Untuk cara membuatnya, tidaklah sulit kok. Bahan yang diharapkan tidaklah banyak. Langsung aja kita baca terlebih dahulu berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 200 gram ayam cincang
- 1 1/2 cup water chestnut, cincang
- 1 sendok makan daun ketumbar cincang
- 200 gram udang cincang
- 1 sendok makan merica
- 3 lembar akar ketumbar
- 1/2 sendok makan gula
- 1 sendok makan daun bawang iris
- daun bawang kecil untuk ikat kulit lumpia
- minyak goreng
- 1 sendok makan light soy sauce
Cara Membuat Lumpia Isi Bakso :
- Pertama kali, tumislah bawang putih sampai jadi harum. Kemudian masukkanlah akar ketumbar. Kemudian diaduk sampai baunya menyengat.
- Masukkan ayam dan udang. Aduklah sampai menjadi berubah warnanya.
- Selanjutnya, tambahkanlah soy sauce, water chesnut, gula, daun ketumbar, dan daun bawang, dinginkanlah.
- Selanjutnya, ambilah selembar kulit lumpia. Berikanlah isinya dan ikatlah menggunakan daun bawang.
- Terakhir, goreng sampai menjadi warnanya kecokelatan.
- Siap untuk kita sajikan sekarang.
Nah, begitulah cara membuatnya. Gampang dan sederhana saja kan? Dari bahan-bahan di atas akan diperoleh sekitar 20 buah. Oke, klo begitu kita pribadi aja dicoba Resep Lumpia Isi Bakso.
