Foodies, sate tidak hanya ada di Indonesia, di Arab juga ada sate, sate khas Arab ini gak jauh beda dengan sate pada umumnya yang ada di Indonesia, buat yang foodies yang pengen nyoba sate khas Arab, ni resepnya :
Bahan-bahan :
* 500 gram hati atau daging kambing
* 5 siung bawang merah
* 1 sdt lada halus
* 5 sdm kecap manis
* 1 sdt jeruk limau
* garam secukupnya
Cara menciptakan :
* potong kotak ati atau daging kambing yang sudah higienis kemudian masak di wajan, jangan diberi air dulu biarkan keluar air dagingnya
* iris iris bawang merah, masukkan ke dalam wajan, beri kecap
* aduk-aduk ati/daging kambing, beri lada & 1/2 gelas air matang, beri garam secukupnya, sumbangan garam terakhir, alasannya yakni kecap sudah kaya rasa takut keasinan
* menjelang air kering/asat beri perasaan jeruk limo
* siap disajikan.