Resep Cara Membuat Pancake Susu Keju - Pancake Susu Keju, dahulunya berdasarkan saya terinspirasi dari makanan ringan anggun tradisional serabi kali ya..?! Jadi seiring perkembangan zaman dibuatlah pancake ini dengan topping yang beraneka ragam. Seperti resep pancake kali ini dengan topping es krim diatasnya, ditambah parutan keju. Hmm..pasti sudah tidak sabar untuk mencicipinya. Berikut Resepnya ;
Bahan - bahannya :
- 250 ml susu cair
- 1 butir telur
- 2 sdm mentega,lelehkan
- 100 gr tepung terigu
- 40 gram gula
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 200 gr keju cheddar
Cara Membuatnya :
- Campur telur, susu cair, mentega kemudian kocok dengan mixer kecepatan tinggi. Campur tepung dengan gula, baking soda, keju 100 gr, garam, pada wadah lain kemudian aduk hingga rata.
- Masukan gabungan pertama ke gabungan ke dua aduk hingga mengental. Nyalakan api kecil kemudian panaskan wajan anti lengket. Tuang gabungan dengan tebal kira-kira 1 cm. Balik gabungan dan masak hingga matang.
- Lakukan hingga gabungan habis. Tata di atas piring saji. Taburi sisa keju tadi diatasnya,,,
Dapat juga di tambah Es Cream, Messes dan Susu Kental Manis....
