Bahan-Bahan:
- Ketan1 kg, dicuci higienis kemudian dikukus
- Santan kelapa dari perasan 1 butir kelapa parut, kemudian direbus hingga keluar minyak
- Secukupnya garam halus
- Secukupnya daun pisang
- Setelah selesai dicuci bersih, masukkan ketan ke dalam pengukusan dan kukus hingga setengah matang. Angkat.
- Campurkan ketan kukus dengan santan kelapa dan garam kemudian masukkan kembali ke dalam pengukusan dan kukus selama beberapa dikala hingga matang merata.
- Masukkan ketan kukus yang sudah matang ke dalam cetakan dengan ukuran 16 cm dan mempunyai ketebalan 1 cm. Setelah itu bungkus memakai daun pisang dan susun hingga membentuk lapisan kemudian ikatkan memakai tali agar tidak tumpah berserakan.
- Terakhir, masukkan ke dalam perebusan dan rebus sekitar 2 jam lamanya hingga terasa lembek. Angkat dan tiriskan.
- Kue sekubal khas lampung siap dinikmati.
