Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar - Memang masakan yakni hal yang tak dapat ditinggalkan dalam kehidupan nyata. Adanya selalu dinanti dan menjadi kenikmatan tersendiri. Sebagaimana dengan bolu kukus gula merah yang yummy ini. Pastinya Anda pun jadi suka banget bila telah menikmatinya. Untuk membuatnya juga tak sulit kok. Tinggal kita praktekkan aja resepnya di bawah ini :
Bahan yang diharapkan :
- 250 gr tepung terigu
- 250 gr gula merah iris halus
- 200 ml air
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 50 ml minyak goreng
- 2 kuning telur
Cara Membuatnya :
- Langkah yang pertama yakni panaskanlah kukusan hingga uap airnya banyak. Lalu campurkanlah gula merah bersama air, terus didihkan hingga gulanya menjadi cair, dinginkanlah.
- Selanjutnya, ayaklah tepung terigu, campurkan pula dengan baking powder dan soda kue, terus buatlah lubang pada tengahnya dan masukkanlah telurnya, lantas diaduk hingga rata.
- Langkah selanjutnya, tuangilah air gula sedikit demi sedikit, sembari dikocok dengan speed rendah. Kocoklah hingga tercampur merata.
- Masukkanlah minyak dan aduk balik hingga merata benar. Jangan lupa pastikan tak ada endapan minyak yang tertinggal.
- Tuangilah gabungan ke dalam paper cup hingga penuh. Terus dikukus selama sekitar 15 menit dengan memakai api yang besar. Jika sudah matang,silakan untuk angkat dan siap untuk kita sajikan.
Nah, tidaklah sulit kan? Sekarang tinggal kita pribadi praktekkan aja uraian Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Enak. Selamat menikmati ya :)