Semur Ayam Gurih, Semur ayam merupakan kuliner berbahan dasar ayam yang sudah biasa di sajikan untuk keluarga tercinta. Namun tidak semua juga mengetahui Resep semur ayam yang satu ini. Bagi Anda yang lagi mencari isu perihal resep semur ayam, ini merupakan pilihan yang tepat. Resepnya di jelaskan secara singkat, gampang di pahami. Berikut Resepnya :
Bahan - bahannya :
Bahan - bahannya :
* 1 ekor ayam, potong-potong
* 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
* Garam secukupnya.
* Minyak untuk menggoreng.
Bumbu - bumbu :
* 10 siung bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 1 sdm ketumbar
* pala, cengkeh secukupnya
* kapulaga secukupnya
* 325 ml kecap manis.
* air secukupnya.
Cara membuatnya :
* Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit.
* Lalu goreng ayam dengan minyak panas, tiriskan.
* Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan pala, kemudian tumis hingga harum.
* Setelah tercium aroma harum kemudian masukan ayam, kapulaga dan cengkeh, aduk-aduk hingga bumbu meresap.
* Terakhir tambahkan kecap, garam dan air secukupnya, masak hingga mendidih.
* Angkat, tuang ke mangkok saji. Siap disajikan.
* Lalu goreng ayam dengan minyak panas, tiriskan.
* Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan pala, kemudian tumis hingga harum.
* Setelah tercium aroma harum kemudian masukan ayam, kapulaga dan cengkeh, aduk-aduk hingga bumbu meresap.
* Terakhir tambahkan kecap, garam dan air secukupnya, masak hingga mendidih.
* Angkat, tuang ke mangkok saji. Siap disajikan.
