Cara Membuat Minuman Es Kacang Merah ala - Es Kacang Merah bukan saja untuk melepas dahaga disaat panas yang terik, tapi Foodlover juga dapat mendapat manfaat dari mengkonsumsi kacang merah, kacang merah mempunyai gizi yang lengkap diantaranya asam folat, kalsium, protein dan karbohidrat juga sangat baik untuk penderita diabetes, dan banyak lagi keuntungannya yang lain, jadi tunggu apalagi? Di coba saja resep di bawah ini :
Bahan - Bahan Membuat Es Kacang Merah :
- 150 gram kacang merah
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- 100 gr gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 liter air
- 1 bungkus susu kental manis
- es watu secukupnya
Bahan Kuah Es Kacang Merah :
- 250 ml Santan kental
- 1 sdm tepung meizena
Cara Membuat Es Kacang Merah :
- Rendam kacang merah selama satu malam biar empuk
- Didihkan air dan kemudian rebus kacang merah, tambahkan gula merah, vanili, dan gula. Masak hingga air sedikit menyusut.
- Selanjutnya menciptakan kuah dengan merebus santan beserta tepung meizena, tambahkan garam, aduk dan masak hingga mendidih
- Tuangkan kacang merah yang sudah direbus pada gelas saji yang sudah diisi es batu, siramkan kuah santan diatasnya kemudian susu kental manis.
Siap untuk dinikmati...
Itulah cara menciptakan minuman es kacang merah yang segar dan menyehatkan.
- Rendam kacang merah selama satu malam biar empuk
- Didihkan air dan kemudian rebus kacang merah, tambahkan gula merah, vanili, dan gula. Masak hingga air sedikit menyusut.
- Selanjutnya menciptakan kuah dengan merebus santan beserta tepung meizena, tambahkan garam, aduk dan masak hingga mendidih
- Tuangkan kacang merah yang sudah direbus pada gelas saji yang sudah diisi es batu, siramkan kuah santan diatasnya kemudian susu kental manis.
Siap untuk dinikmati...
Itulah cara menciptakan minuman es kacang merah yang segar dan menyehatkan.
