Menu Internasional - Kue tradisional berjulukan serabi ini kini sudah berkembang dengan kreasi-kreasi yang menciptakan tampilan dan rasanya menjadi lebih dari sekedar serabi biasa. Dari tampilan yang dikreasikan sedemikian rupa menciptakan orang ingin tau merasakan masakan yang satu ini. Dan sesudah merasakan level selanjutnya yaitu ketagihan dengan rasa lembut dan nikmat dari kue tradisional asal Jawa Tengah ini.
Jika anda ingin mencoba serabi yang cukup nikmat anda bisa pergi ke kota Solo di tempat Notosuman ada serabi yang cukup populer semenjak lama. Kue khas Jawa Tengah ini memang bisa menciptakan banyak orang selalu kangen dengan rasanya yang sangat nikmat. Kue serabi juga bisa dijadikan buah tangan untuk sanak keluarga anda yang menunggu di rumah
Nah anda ingin ikut berkreasi dengan masakan ringan bagus ini? Jangan khawatir kami akan selalu membagikan resep masakan ringan bagus serabi khas Solo yang nikmat untuk anda semua. Jika anda sudah tidak sabar lagi untuk membuatnya silahkan anda simak dan mencoba resep Cara Membuat Kue Serabi Khas Solo Lembut dan Nikmat.
Jika anda ingin mencoba serabi yang cukup nikmat anda bisa pergi ke kota Solo di tempat Notosuman ada serabi yang cukup populer semenjak lama. Kue khas Jawa Tengah ini memang bisa menciptakan banyak orang selalu kangen dengan rasanya yang sangat nikmat. Kue serabi juga bisa dijadikan buah tangan untuk sanak keluarga anda yang menunggu di rumah
Nah anda ingin ikut berkreasi dengan masakan ringan bagus ini? Jangan khawatir kami akan selalu membagikan resep masakan ringan bagus serabi khas Solo yang nikmat untuk anda semua. Jika anda sudah tidak sabar lagi untuk membuatnya silahkan anda simak dan mencoba resep Cara Membuat Kue Serabi Khas Solo Lembut dan Nikmat.
Related Posts
Bahan-bahan untuk menciptakan Kue Serabi :
- 200 gram tepung beras siap pakai
- 3/4 sendok teh ragi instan
- 60 gram gula pasir
- 500 ml santan hasil parutan 1 butir kelapa
- 3 lembar pandan (penyedap aroma)
- 1/4 sendok teh garam
- minyak oles
Bahan Isian Kue Serabi :
- 5 buah nangka, dipotong kecil-kecil 1/2 cm
- 20 gram meises cokelat (atau sesuai selera)
Bahan kuah Areh :
- 100 ml santan dari parutan 1/2 butir kelapa
- 1/8 sendok teh garam
- 1 daun pandan
Cara Membuat Kue Serabi Khas Solo Lembut dan Nikmat :
- Campurkan santan, daun pandan, dan garam, panaskan dengan api sedang sambil, aduk terus hingga mendidih. Lalu dinginkan.
- Setelah dingin, tuangkan 100 ml rebusan santan ke dalam gabungan tepung beras, ragi instan, dan gula pasir yang sudah disiapkan. Aduk hingga rata.
- Pipihkan adonan sambil menambahkan sisa santan sedikit demi sedikit. Pemipihan dilakukan kira-kira 20 menit. Lalu diamkan selama 1 jam hingga semua bumbu meresap.
- Kuah Areh: panaskan santan, garam, dan daun pandan sambil terus diaduk hingga mengental. Lalu sisihkan.
- Panaskan wajan. Tuang adonan kedalam wajan yang telah panas, tekan bab tengahnya, sendok sayur bab tengah sambil diputar ke arah pinggir hingga adonan melebar. Setelah adonan mulai mengembang, taburkan materi isian kue.
- Tutup wajan dan biarkan hingga adonan matang. Oleskan santan areh kemudian angkat.
- Serabi Khas Solo siap disajikan. Nikmati selagi hangat.
Nah praktis kan cara membuatnya, selamat mencoba dan berkreasi.
