Iga Bakar Daging Sapi, ini tidak sabar ingin merasakan rasanya yang gurih dan sedap, tapi bagi anda yang menderita kolesterol sebaiknya konsumsi aja sedikit ya., jikalau tidak mau naik kadar kolesterolnya, berikut cara membuatnya :
Bahan - bahannya :
Bahan - bahannya :
- 1 kg Iga sapi, potong - potong
- 1,5 liter air
- 4 lembar daun salam
- 1,5 liter air
- 4 lembar daun salam
 |
| Cara Membuat Iga Bakar Daging Sapi ala |
- 7 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1/2 sdt merica
- garam secukupnya
- 4 butir bawang putih
- 1/2 sdt merica
- garam secukupnya
Cara membuatnya :
- Rebus iga bersama daun salam dan garam dengan api kecil hingga empuk, tiriskan.
- Olesi iga dengan bumbu hingga habis kemudian bakar, dengan dibolak balik hingga bumbu meresap dan matang.
- Angkat, iga bakar siap dinikmati.
- Olesi iga dengan bumbu hingga habis kemudian bakar, dengan dibolak balik hingga bumbu meresap dan matang.
- Angkat, iga bakar siap dinikmati.
