Resep Donat Kentang Empuk Mudah Sangat Lembut Dan Enak. Yah Donat yaitu salah satu dari camilan anggun yang paling enak dan paling menarik. Dengan lubang yang ada di tengahnya, menciptakan camilan anggun ini sangat menarik, terutama buat belum dewasa dan orang remaja tentunya.
Kalau Umi binggung apa itu camilan anggun donat, yuk kita cek di web resmi wikipedia alasannya yaitu semua sudah dibahas disana, klik ini ya.
Donat semakin menarik dan enak jikalau kita tambahkan toping yang sangat menarik, ibarat coklat, kacang bahkan keju.
Dan Donat semakin lucu juga semakin banyak yang mencarinya, kalau di kawasan aku itu ada lho donat mini, wuihhh lucunya....
Nah alasannya yaitu yang banyak kita temui yaitu donat yang terbuat dari materi roti biasa, bagaimana ya kalau kita membuatnya dari materi dasar kentang.
Hmm, niscaya ingin tau kan, oke yuk kita cek resep aku kali ini, simak baik-baik ya, dan selamat mencoba.
Resep Donat Kentang
Bahan
- kentang 200 gram
- susu debu 50 gram
- ragi instan 11 gram
- tepung terigu 500 gram
- mentega 75 gram
- garam 1/4 sendok teh
- gula halus 100 gram
- air es 100 ml
- telur ayam 2 butir
Resep Kue Donat Kentang Empuk
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Mudah Sangat Lembuat Dan Enak
- Bersihkan kentang dari kulitnya
- Cuci higienis dan rebus kentang tersebut hingga benar-benar empuk
- Lalu campurkan kentang dengan tepung terigu, kemudian tambahkan pula ragi, gula halus an susu bubuk, aduk pelan-pelan hingga rata
- Haluskan semua kentang yang telah hambar hingga menjadi ibarat bubur
- Lalu masukkan kentang yang telah halus ke dalam campuran tepung
- Setelah itu masukkan telur ayam kedalamnya
- Dan tambahkan juga air sedikit demi sedikit
- Uleni hingga setengah kalis
- Lalu tambahkan mentega dan juga garam secukupnya
- Dan uleni hingga campuran kalis dan elastis
- Diamkan campuran hingga kurang lebih 30 menit, tutup dengan plastik wrap
- Dan sehabis campuran mengembang
- Kempiskan, kemudian timbang 100 gram adonan
- Bentuk campuran itu dengan cetakan donat, diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit
- Dan goreng adonannya dengan api kecil.
- Goreng hingga masak dan tambahkan topping gula halus sesuai selera kita
- Bisa disantap.
Nah donat kentang yaitu salah satu resep camilan anggun yang sangat sederhana, dan masih banyak lagi lho resep camilan anggun donat lainnya, oke kalau Umi penasaran, simak baik-baik ya resep aku ini, selamat mencoba. Baca juga: Resep Cara Membuat Rawon Daging Khas Jawa Timur
Resep perkedel kentang rebus
Bahan
- 3 porsi
- 3 buah Kentang
- 4 siung Bawang Merah
- secukupnya Merica (Lada) Bubuk
- 1 bungkus Kaldu Ayam Bubuk
- 2 butir Telur Ayam
- Ambil kentangnya dan kupas dari kulitnya
- Cuci terlebih dahulu dan sehabis itu potong sesuai selera anda
- Kemudian rebus kentang tersebut hingga airnya mendidih
- Dan pastikan proses mendidih ini hingga kentangnya lunak
- Siapkan bumbunya
- Dan haluskan kemudian taruh dalam wadah mangkok
- Setelah itu aduk dengan campuran kentang, kasih kaldu ayam debu dan tambahkan juga dengan telurnya
- Aduk hingga rata
- Bentuk campuran tersebut sesuai selera Anda
- Goreng hingga matang
- Dan jikalau sudah matang angkat dan dinginkan
- Perkedel siap disantap.
Bagaimana Umi, Resep menciptakan donat kentang empuk simpel sangat lembut dan enak sangat gampang dan simpel kan, dan resep ini cocok untuk program ulang tahun keluarga kita.
Demikian resep masakan kita kali ini, agar bermanfaat buat kita semua terutama buat keluarga kita dirumah, hingga jumpa dan terima kasih.
source image: http://carajuki.com/junkies/wp-content/uploads/2015/06/beer-doughnuts.jpg
source image: http://carajuki.com/junkies/wp-content/uploads/2015/06/beer-doughnuts.jpg