Aneka Resep Olahan es Cream - Kali ini kita akan mengembangkan cara menciptakan aneka ice cream yang di olah sendiri, ice cream ternyata sangat enak dan merupakan cemilan favorit keluarga apalagi di ketika cuaca sedang panas-panasnya maka resep menciptakan es cream merupakan resep pilihan, ada banyak kreasi menciptakan aneka resep ice cream salah satunya yakni resep kali ini dimana kita akan membagikan beberapa pilihan resep menarik yang sangt pas jikalau dinikmati bersama keluarga.
Dalam menciptakan resep aneka ice cream ini diperhatiak sepertidigabungkan dengan perasa dan pemanis. Campuran ini didinginkan dengan mengaduk sambil mengurangi suhunya untuk mencegah pembentukan kristal es besar. Es Krim banyak dibentuk dengan banyak sekali macam rasa ibarat coklat, strawbwery, vanila, durian dan cappucino. Untuk sanggup memperoleh cita rasa es krim yang nikmat dan enak anda juga sanggup menambahkan materi suplemen lain ibarat buah-buahan segar dan macam-macam saus segar.
Beberapa resep ice cream yang menjadi favorit diantaranya yakni rasa coklat rasa strawberry rasa greentea dan rasa buah-buahan segar lainnya, untuk aneka rasa tersebut bunda sanggup menambahkan dengan prisa masakan dan aneka buah segar bila dirasa ingin lebih segar bunda sanggup menambahkan aneka buah segar biar terasa lebih sehat, serta memakai gula rndah kalori bila bunda sedang diet dan menghindari masakan yang berkalaori besar.
Selain enak tentunya es cream merupakan cemilan yang sudah niscaya di sukai anak-anak, sebagai daerah sajiannya bunda sanggup memakai gelas bagus atau dengan roti khusus yang sanggup di dapatkan di banyak sekali supermarket terdekat di kota bunda, jangan lewatkan juga tambahan aneka buah segar yang sanggup diganti dengan meses atau buah kering sebagai taburan di bab atasnyam, tanpa berlama usang lagi beikut yakni beberapa Aneka Resep Olahan Es Cream sedernaha.
 |
| Aneka Resep Es Cream Sederhana |
Bahan :
- Alpukat 3 buah, kerok dagingnya saja dan hancurkan samapi benar-benar halus
- Tepung meizenah 2 sendok makan
- Susu kental 1 kaleng, usahakan yang premium atau gold
- Telur 1 butir
- Pasta masakan 1 sdm, pilih rasa alpukat
- Sp 1 sdm, cairkan dengan 2 sdm air
- Air putih matang ,secukupnya
Cara Membuat Es Cream Alpukat :
- Siapkan wadah, campurkan telur, susu kental, tepung meizena,
- air putih segelas saja, aduk hingga tercampur rata dan kalis
- Kemudian masukan gabungan tersebun dalam panci,
- lalu masak hingga mendidih, kemudian tambahkan pasta masakan yang anda inginkan.
- Bila sudah mendidih dan dikira sudah larut, angkat gabungan dan tiriskan,
- kemudian bila sudah cuek masukan gabungan ke dalam freezer
- Biarkan beku, kurang lebih 6 jam lebih
- Keluarkan es krim dari freezer,
- lalu hancurkan hingga halus, gunakan garpu es untuk menghancurkanya,
- kemudian mixer gabungan tersebut hingga lembut sekitar 10 menit
- Lalu masukan SP yang tadi sudah anda cairkan sebelumnya,
- dan mixer kembali hingga 30 menitan,
- di sini anda juga sanggup menambahkan pasta dan buah yang sudah anda siapkan sebelumnya
- Terakhir, masukan kembali gabungan ke dalam freezer,
- biarkan beku, biar es semakin nikmat
- Sajikan dengan hiasasan susu coklat atau toping coklat bila perlu
2. Resep Es Cream Oreo
 |
| Es Cream Oreo |
- 250 mililiter Krim kental dingin
- 1 sendok teh Air jeruk lemon/nipis
- 1/2 kaleng Susu kental manis putih
- Coklat batang atau choco chips secukupnya
- Biskuit oreo secukupnya
- 4 sendok makan krim keju
- Vanili secukupnya
Cara menciptakan Resep Es Cream Oreo :
- Kocoklah krim kental hingga setengah kaku.
- lalu tambahkan air jeruk,
- susu kental manis, juga vanili, kocok hingga kaku.
- Bagi gabungan menjadi 2 siapkan wadah yang bersih
- Tambahkan krim keju pada gabungan pertama,
- kocok atau aduk memakai spatula hingga merata,
- tambahkan coklat, dan masukkan dalam wadah tertutup Satu gabungan lainnya tambahkan dengan biskuit oreo,
- aduk-aduk hingga merata, masukkan kembali dalam wadah tertutup.
- Simpan es krim dalam freezer selama 3 jam hingga membeku.
3. Resep Es Cream Vanila
 |
| Es Cream Vanila |
- 4 kaleng susu putih
- 2 kaleng susu kental manis putih
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 butir putih telur
- 1 sendok teh vanili
Cara Membuat Es Cream Vanila :
- Siapkan wadah yang bersih
- campur dan aduk semua materi susu dan air sambil dipanaskan diatas api kecil.
- Kemudian cairkan tepung maizena dan campurkan dengan gabungan diatas.
- Setelah itu sambil tetap mengaduk,
- angkat gabungan dari atas api,
- campurkan dengan gula, putih telur dan vanili,
- lalu aduk terus hingga gabungan berwarna putih.
- Rebus gabungan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih.
- Angkat gabungan dari atas api sambil terus diaduk hingga cuek biar gabungan tidak menggumpal.
- Setelah cukup dingin kemudian masukkan ke dalam freezer.
- sajikan dengan hiasan yang menarik.
4. Resep Es Cream Chocochip
 |
| Es Cream choco chip |
Bahan :
- 130 gram gula palem
- 4 butir kuning telur
- 300 gram susu segar
- 200 gram krim segar
- 20 gram cokelat bubuk
- 75 gram cokelat blok, iris kasar
- 10 gram pasta es krim cokelat
- 100 gram cokelat chip
Cara Membuat Es Cream Chocochip:
- Siapkan ballon wisk (alat penggocok kue)
- Kocok gula palem dan kuning telur dengan balloon wisk hinga mengental, kemudian sisihkan.
- Panaskan susu bersama krim segar di atas api sedang.
- Sementara itu larutkan cokelat bubuk dengan susu, kemudian masukkan ke dalam susu yang sedang dimasak.
- Masukkan juga belahan cokelat blok, aduk hingga larut.
- Masak terus hingga hampir mendidih (kurang lebih 80 derajat Celcius). Angkat.
- Tuangkan susu cokelat yang sudah dimasak ke dalam gabungan telur sambil terus diaduk.
- Masak kembali gabungan dengan cara ditim sambil terus diaduk dengan spatula kayu hingga gabungan mengental
- Namum jangan dimasak terlalu usang biar telur tidak menggumpal.
- Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Setelah dingin, masukkan pasta es krim cokelat dan aduk hingga merata.
- Masukkan ke dalam kulkas sekitar minimum 4 jam atau hingga gabungan cukup
- Keluarkan gabungan dari kulkas, tuangkan ke dalam mesin es krim.
- Proses hingga mengental dan putaran terlihat berat.
- Tuangkan ke dalam wadah bersih,
- taburi dengan cokelat chip.
- Masukkan ke dalam freezer hingga mengeras
- Sajikan.
Siapa sih yang bakal menolah kenikmatan es cream hampir semua orang pastinya menyukai lembutnya es cream, cemilan favorit dengan banyak rasa ini juga merupakan cemilan yang sanggup di hidangkan pada ketika program ibarat hajatan dan banyak sekali program keluarga lainnya, taburan atau materi tambahan juga pastinya akan menjadi nilai lebih dari setiap hidangan es Cream, taburan buah, mesis warna-warnai, dan saus coklat maupun rasa buah merupakan tambahan yang pas ketika menciptakan es cream.
Baca Juga : Resep Sup Konro
Dalam menciptakan es cream bunda perlu memperhatikan beberapa hal salah satunya ibarat kadar bahan-bahan yang dipakai suapaya nantinya es cream sanggup matang dan menggembang dengan sempurna, meskipun ada materi instan menciptakan es cream pastinya akan sangat berbeda jikalau bunda sanggup membuatnya sendiri dirumah dan dinikmati bersama kluarga di rumah, dan demikian isu menggenai Aneka Resep Oalahan Es Cream Bikin Sendiri Dirumah semoga sanggup bermanfaat.
