Oleh sebab itu cara memasak beras semoga menjadi nasi pun juga berbeda. Agar Anda memahami apa saja jenis beras yang terdapat di Indonesia dan juga sanggup membedakannya menurut ciri khasnya, serta mengetahui info harga dari tiap-tiap jenisnya,maka ada baiknya Anda menyimak ulasan singkat berikut ini.
1. Beras Si Harum Pandan Wangi
Pandan kedaluwarsa merupakan beras yang berasal dari kota Cianjur Jawa Barat. Disebut Pandan Wangi sebab ciri utama beras ini yakni mempunyai aroma kedaluwarsa pandan, terutama pada ketika dimasak menjadi nasi. Selain aromanya yang harum, ciri lain dari beras ini yakni bulirnya yang berbentukpanjang dan runcing namun cenderung lingkaran serta warnanya yang putih bening sedikit kekuningan.
Baca Juga :
Beras pandan kedaluwarsa merupakan beras yang paling banyak disukai oleh warga Indonesia sebab selain aromanya yang harum, tekstur nasinya pun pulen. Harga beras pandan kedaluwarsa terbilang diatas rata-rata berkisar antara Rp 12.000 hingga Rp 15.000 per kilogramnya di pasar tradisional atau di toko biro beras. Namun harga ini bukanlah patokan utama sebab setiap tempat mempunyai harga jual yang berbeda.
2. Beras Ramos Yang Pulen Dan Gurih
Beras yang mempunyai nama lain IR64 dan juga berasal dari Jawa Barat ini sangat disukai oleh masyarakat sebab teksturnya yang pulen dan mempunyai rasa gurih namun tidak seharum beras pandan wangi. Beras ini mempunyai bulir yang panjang dan lonjong serta tidak lengket ketika dimasak. Harganya pun juga tak jauh berbeda dengan beras pandan wangi.
3. Beras Rojo Lele Unggulan Jawa Tengah
Jenis beras ini berasal dari Jawa Tengah. Ciri dari tampilan beras ini yakni bentuknya yang ramping memanjang dan berwarna putih cerah. Kualitas beras Rojo Lele lebih manis daripada beras Ramos. Harga beras ini pun cukup terjangkau sekitar Rp 8.000 hingga Rp 11.000 per kilonya. Selain disukai oleh warga Jawa Tengah, beras ini juga sangat populer di tempat Jawa Timur.
4. Beras Mentik Yang Cocok Untuk Penderita Diabetes
Beras mentik merupakan jenis beras yang berasal dari Jepang namun telah dibudidayakan di Indonesia, khususnya di tempat Magelang Jawa Tengah. Beras ini disebut beras sehat sebab kandungan glukosanya gampang terurai sehingga kondusif dikonsumsi oleh penderita diabetes. Selain itu beras ini juga sanggup membantu mencegah penyakit ibarat vertigo, asam urat dan darah tinggi.
Beras mentik mempunyai ciri khas berbentuk lingkaran lonjong dan gemuk serta berwarna putih susu. Ada dua jenis beras mentik yang ada dipasaran yaitu mentik susu dan mentik wangi. Jika mentik susu berwarna seputih susu, mentik kedaluwarsa mempunyai warna putih kusam namun khasiatnya sama dengan mentik susu dan mempunyai aroma pandan. Harga beras ini terbilang relatif mahal di pasar yaitu berkisar Rp 15.000 hingga Rp 18.000 per kilonya.
Sebagai warga Indonesia yang sering mengkonsumsi nasi, beras merupakan kebutuhan utama yang harus dipenuhi dan Anda niscaya mempunyai beras favorit tersendiri. Semoga ulasan perihal jenis beras tadi sanggup menambah wawasan Anda.
