Resep Semur Ayam Manis Ala Jawa – Anda niscaya sudah mengetahui bahwa Jawa syarat dengan banyak sekali moral dan kebiasaan yang hingga ketika ini masih terjaga dengan baik. Selain moral istiadat yang sangat khas, Jawa juga populer dengan banyak sekali masakannya. Kebanyakan kuliner Jawa mempunyai rasa yang gurih dan manis. Kali ini kami akan membuatkan sebuah resep kuliner yang kental dengan cita rasa khas Jawa, adalah Resep Semur Ayam Manis Ala Jawa.
Resep Semur Ayam Manis Ala Jawa ini sudah kami susun dengan baik semoga sanggup lebih gampang dipahami. Untuk memasak semur ayam ini anda membutuhkan waktu 45 menit. Semua materi dalam resep ini cukup untuk disajikan dalam 5 porsi. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, kemudian ikuti langkah-demi langkah cara memasak semur ayam manis ala Jawa berikut ini:
Resep Semur Ayam Manis Ala Jawa
Bahan Dalam Resep Semur Ayam Manis Ala Jawa:
Ø 500 gram ayam, dipotong sesuai selera Anda
Ø 500 ml air putih
Ø 4 lembar daun jeruk
Ø 1 batang serai, dimemarkan
Ø 30 ml kecap manis
Ø Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
Ø 5 bawang merah
Ø 2 bawang putih
Ø 2 cabai merah besar
Ø 5 kemiri
Ø 1 sdt merica halus
Ø 1 sdt garam
Cara menciptakan Resep Semur Ayam Manis Ala Jawa:
Ø Tumis semua bumbu yang sebelumnya sudah dihaluskan hingga tercium anyir harum
Ø Masukkan potongan daging ayam, serai dan daun jeruk. Aduk rata
Ø Tuangkan air, aduk rata agar bumbu meresap. Masak hingga daging ayam matang
Ø Setelah air agak susut, tambhakan kecap 30 ml manis.
Ø Angkat kemudian sajikan
Rasa manis dalam Resep Semur Ayam Manis Ala Jawa ini diperoleh dari kecap manis. Untuk menyesuaikan rasa elok dalam semur ayam manis ala Jawa tersebut Anda sanggup mengurangi jumlah kecap atau menambahkan sedikit gula ke dalam kuliner tersebut. Demikianlah Resep Semur Ayam Manis Ala Jawa ini kami sampaikan, semoga bermanfat untuk Anda.
