Resep kuliner ringan bagus cucur cukup gampang untuk diterapkan dan juga dapat dikembangkan sesuai dengan keinginan. Bahan dasar kuliner ringan bagus cucur terbuat dari tepung beras yang dicampurkan dengan gula. Berikut tips buat kuliner ringan bagus cucur ala lintas resep :
Bahan-bahan :
600 gram tepung beras
6 sendok makan tepung terigu
minyak goreng
1 sendok teh garam
Related Posts
Bahan gula :
350 gram gula merah dihaluskan/ sisir
200 gram gula pasir
1 liter air
2 lembar daun pandan diiris
1. Rebus materi larutan gula dalam panci hingga mendidih. Tiriskan dan saring. Tunggu hingga hangat
2. Campur semua materi menyerupai tepung, tepung beras garam dsb. Tambahkan larutan gula yang tadi dibentuk sambil diuleni. Pukul dengan telapak tangan sekitar 1/2 jam hingga campuran ringan.
3. Panaskan wajan yang berisi minyak goreng, tuangkan campuran kuliner ringan bagus cucur ke gelas / wadah dengan dosis sesuai selera. Tuang campuran ke panci.
4. Agar matang merata, siram bab atas dengan minyak goreng dan tusuk bab tengah kuliner ringan bagus semoga tumpukan campuran pecah dan merata.
5. Tunggu beberapa menit, jikalau terlihat kecoklatan atau bab pinggir agak kering, angkat dan hidangkan.
Bagaimana? gampang bukan cara menciptakan kuliner ringan bagus cucur. Meskipun ini tergolong kuliner tradisional, rasa kue cucur tidak kalah yummy dengan kue-kue modern lainnya menyerupai kue pukis, kue nastar dan sebagainya. Selamat mencoba Resep Kue Cucur Manis Tradisional.
