Saat belanda tiba ke Indonesia, lewat merekalah makanan ini diketahui banyak orang. Makanan yang mengandung kalori berat ini salah satu jenis pasta. Jika anda tertarik membuatnya, silahkan siapkan bahan makaroni schotel terlebih dahulu menyerupai dibawah ini:
Bahan :
500 gram makaroni4 sendok makan butter/ minyak
1 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah bawang putih, dicincang
7 lembar smoked beef, dipotong panjang
500 gram daging giling
1 rasa kaldu sapi
800 mL susu cair
200 mL krim kental
6 butir telur
1 sendok makan gula pasir
2-3 sendok teh garam / sesuai selera
200 gram keju cheddar parut
Tambahan:
100 gram keju permesan
Cara Membuat Makaroni Schotel
- Pertama sekali rebus Makaroni nya setengah matang dengan 1 liter air+ 1 sendok makan garam, kemudian sisihkan
- Tumis bawang bombay, bawang putih, daging giling hingga matang / harum
- Masukkan makaroni, telur, keju kedalam daging yang ditumis tadi. Tambahkan bumbu lagi menyerupai merica dan garam
- Tambahkan susu secara perlahan dengan diaduk. Setelah terasa pas, berarti siap dipanggang
- Masukkan makaroni kedalam wadah khusus, kemudian panggang gabungan makaroni tersebut kurang lebih 25-30 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Waktunya sanggup diadaptasi dengan ukuran maupun jenis wadah, lapisan makaroni yang telah matang terlihat kecoklatan. Segera matikan panggangan dan pindahkan makaroni schotel untuk dihidangkan.
Kita sanggup menciptakan variasi makanan dikala pagi hari dengan memahami resep makaroni schotel. Cara membuatnya pun sangat gampang menyerupai masakan indonesia disini. Selamat berkreasi