RESEP MASAKAN SEHAT SUP IKAN SALMON UNTUK DIET | Melakukan diet dengan alasan kesehatan bagi sebagian orang sangat menyiksa karena harus melakukan pemilihan resep masakan juga waktu mengkonsumsi makanan sehat yang tepat. Pada dasarnya melakukan diet bukan berarti kita menahan lapar dengan tidak makan hanya saja melakukan diet sehat berarti mendisplinkan diri dari makanan yang tidak sehat dan waktu makan yang pas. Sebenarnya banyak makanan yang tetap dapat anda konsumsi ketika diet dan tetap enak jika diolah dengan resep masakan yang tepat seperti Resep Sup Ikan Salmon untuk diet sehat. Ikan salmon sangat baik dikonsumsi ketika anda diet karena mengandung omega 3 yang dapat menurunkan resiko penyakit jantung. Resep ikan lainnya yang juga mengandung omega 3 yang bermanfaat untuk tubuh kita adalah Resep Sup Ikan Gurame Sehat yang juga bisa anda sajikan untuk resep diet sehat anda. Nah pada kesempata kali ini Resep Indonesia akan memberikan anda cara membuat resep masakan diet sehat sup ikan salmon, berikut ini langkah-langkahnya :
Bahan sup ikan salmon untuk resep masakan diet sehat
- #1 ikan salmon segar ukuran sedang dipotong sesuai selera
- #200 gr kentang dipotong dadu
- #2 buah wortel diiris tipis
- #3 cm kunyit dimemarkan
- #3 lembar daun salam
- #5 lembar daun jeruk purut
- #2 batang serai digeprek
- #2 ruas jahe dimemarkan
- #2 ruas lengkuas dimemarkan
- #3 sdm air jeruk nipis atau air lemon.
- #3 buah tomat merah dipotong empat bagian
- #2 tangkai seledri diiris halus
- #2 batang daun bawang diiris kasar
- #air secukupnya
- #garam secukupnya
- #gula secukupnya
- #penyedap rasa secukupnya
Bumbu halus sup ikan salmon sebagai masakan diet sehat :
- #4 siung bawang putih
- #6 butir bawang merah
- #2 butir kemiri sangrai
- #1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Sup Ikan Salmon Lezat :
- Siapkan wajan kemudian tumislah dengan api kecil bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
- Tambahkan daun salam, batang serai, daun jeruk, kunyit dan jahe.
- Tuanglah air ke dalam tumisan bumbu tadi kemudian masak sampai mendidih
- Ketika bumbu tadi mendidih lalu masukkan potongan ikan salmon, wortel dan kentang masukkan garam, gula dan penyedap rasa jika perlu kemudian masaklah hingga daging ikan empuk dan matang.
- Jika daging ikan salmon sudah matang matikan api kompor dan selagi masih panas masukkan potongan tomat dan taburi daun seledri beserta irisan daun bawang.
- Sajikan sup ikan salmon sebagai masakan diet sehat.
Membuat Sup Ikan salmon sehat untuk diet memang agak sedikit susah dikarenakan bahan ikan salmon yang hanya kita dapatkan di swalayan-swalayan besar dan susah kita dapatkan di pasar-pasar tradisional. Resep Sup Ikan Salmon yang berbahan dasar ikan salmon dapat anda ganti dengan ikan lainnya seperti ikan kembung atau ikan tuna yang lebih mudah didapat. Untuk mengkonsumsi makanan sehat ketika diet sebaiknya disarankan untuk mengkonsumsi buah-buahan yang dijus karena mudah dicerna seperti Resep Jus Strawberry dan Resep Jus Wortel yang telah resep masakan indonesia posting sebelmnya.