Resep Wingko Babat Enak - Makanan yang enak ini sudah dikenal luas masyarakat. Enak dan enak rasanya. Maka, pantas saja bila jajanan yang asalnya dari Kota Semarang, Jawa Tengah ini menjadi kesukaan banyak orang. Mungkin Anda pun termasuk di dalamnya. Akan menarik bila kita dapat menciptakan sendiri Wingko Babat ini. Bukankah begitu? Oke, kini kita cek dulu Resep Wingko Babat Enak di bawah ini?
Bahan Bahan menciptakan Wingko Babat :
- santan kental: 250 gram dari 1 butir kelapa hangat
- gula pasir: 200 gram
- nangka: 6 buah , dipotong-potong kotak
- vanili bubuk: 1/4 sendok teh
- kelapa parut kasar: 400 gram
- tepung ketan: 250 gram
- minyak goreng: 2 sendok makan, untuk olesan
- garam: 1/2 sendok teh
Cara menciptakan Makanan Wingko Babat Semarang :
- Aduklah santan kental hangat dengan vanili bubuk, gula pasir, dan garam hingga larut. Dinginkanlah.
- Kemudian, campur tepung ketan dengan kelapa parut. Aduk hingga rata campurannya.
- Lalu, masukkanlah larutan santan sedikit-sedikit sembari diaduk-aduk hingga rata. Tambahkanlah nangka terus aduk hingga tersebar merata.
- Panaskanlah wajan datar anti lengket yang sudah diolesi tipis dengan menggunakan minyak.
- Tuanglah adonan dua sendok makan. Bentuklah bulat. Kemudian biarkan hingga bab bawahnya berwarna kecoklatan. Balik dan biarkan hingga menjadi matang. Bungkus dengan kertas roti.
- Siap untuk disajikan.
Nah, bila sudah jawaban membacanya, dapat kita cermati materi apa aja yang diperlukan. Mengenai bahan-bahan di atas akan menghasilkan 30 buah Wingko Babat. Nah, kini yuk kita mulai mencoba Resep Wingko Babat Enak.
