Resep Tela Tela Singkong Spesial Gurih - Ini makanan yang tergolong tradisional di masyarakat kita umumnya. Berbahan utama dari singkong pilihan. Rasanya memang lezat sekali, cocok untuk makanan ringan bagi segala usia dan kalangan. Singkong yang sudah dipotong-potong dengan bentuk sesuai selera diberi bumbu khusus. Ada bumbu rasa yang cukup berperan dalam membentuk jenis rasanya. Mengenai pembuatannya juga begitu mudah dan tidaklah menggunakan alur maupun cara yang rumit atau sulit. Mudah aja kok, selain materi singkong juga perlu materi lainnya. Tapi cuma sedikit sekali. Ah, ingin tau bukan? Langsung aja klo begitu kita praktekkan sendiri aja di rumah.
Bahan tela-tela singkong :
Related Posts
- 1 kg singkong
- secukupnya minyak, untuk menggoreng
- 1 bungkus bumbu rasa
Bahan rendaman tela-tela singkong :
- 6 siung bawang putih, geprek saja
- 1 liter air
- 2 sdt garam
Cara menciptakan tela-tela singkong gurih dan enak :
- Terlebih dahulu bersihkanlah singkongnya, terus potong potonglah sesuai kesukaan. Lantas kukuslah hingga menjadi setengah matang dan tambah empuk. Angkatlah.
- Lalu siapkanlah ember dan isilah dengan 1 liter air, bawang putih yang telah digeprek 2 sdt garam, aduk secara merata. Lantas masukan singkongnya dan selama diamkan dalam waktu 20 menit.
- Panasilah minyak dengan panas betul dan gorenglah singkong, tidak usah dibilas. Tunggulah hingga sedikit mengapung dan aduk-aduklah tanpa henti hingga keras dan bermetamorfosis berwarna kuning kecoklatan. Hal tersebut menandakkan sudah matang. Angkatlah kemudian tiriskan. Kemudian masukkan ke toples plastik sebagai wadah. Masukkan bumbu rasa lantas dikocok-kocok hingga rata tercampurnya. Bila sudah angkatlah.
- Sediakan mangkuk saji dan taruhlah di situ untuk dihidangkan sekarang.
Dalam menikmatinya nanti baiknya pada keadaan masih hangat. Lebih mantap deh rasanya. Gak bakal kecewa klo menyantapnya. Dah, kini pribadi aja mempraktekkan Resep Tela Tela Singkong Spesial Gurih. Semoga sukses .... :)
