Resep Sambal Mangga spesial - Sambal mangga merupakan sambal yang istimewa rasanya. Di dalam resepnya memakai buah segar. Ah, kemudian rasanya mau bagaimana ya? Anda akan selalu ingin tau bilamana belum merasakannya. Mau tahu resepnya? Nah, kali ini resep masakan akan membagikan Resep Sambal Mangga Istimewa. Selamat mencobnya : )
Bahan-bahan:
- mangga muda: 1 buah,
- gula merah : ½ ons.
- cabe rawit merah atau hijau: 2 biji.
- garam: ½ sendok teh.
- terasi bakar: ½ sendok teh.
Cara Membuat Sambal Mangga Istimewa:
- Setelah seluruh materi sudah siap. Kupaslah buah mangga kemudian basuh hingga bersih. Serutlah secara halus atau berangasan diubahsuaikan dengan selera Anda.
- Ulek dan haluskan cabai rawit, gula merah, garam, cabai merah juga terasi bakar, ulek terus hingga benar-benar halus.
- Mangga muda yang telah Anda serut, masukkanlah ke ulekkan. Campur secara merata sambal dan serutan mangga, hingga semuanya benar-benar tercampur rata.
- Langkah berikutnya, ambil mangga muda yang telah Anda serut dan masukkan ke dalam ulekkan. Gunakan sendok untuk menyatukan sambal dengan serutan mangga. Pastikan semuanya benar-benar tercampur merata.
- Sambal mangga sekarang sudah siap disajikan. Selamat menikmati!
