15fUkKsZVT9yDgBv50vtln5Ad8Y63wPOAJoCaduz
Bookmark

Resep Rendang Telur Lezat


 Begitu disukai oleh banyak orang alasannya yakni memang rasanya sungguh menjadi primadona Resep Rendang Telur Lezat
Resep Rendang Telur Lezat - Begitu disukai oleh banyak orang alasannya yakni memang rasanya sungguh menjadi primadona. Berbahan dasar dan utama dari telur ayam yang direbus dilengkapi dengan bahan-bahan lainnya. Racikan bumbunya yang pas menambah kualitas rasanya yang menarik hati selera kita. Dimasak dengan bumbu rendang yang sudah terkenal itu. Ada kemiripan dengan rendang pada daging dalam hal resepnya secara menyeluruh. Akan tetapi tetap beda juga lho. Okelah, kita cek dulu aja materi serta tata cara pengolahannya. Tunggu ala lagi bunda dan teman-teman ?

Bahan dan bumbu yang dibutuhkan :

  • 10 butir telur ayam rebus
  • 400 ml santan dari 1 buah kelapa parut
  • 1 sendok teh gula merah
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, geprek
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • secukupnya minyak goreng
  • 1 sendok teh atau sesuai selera Royco rasa ayam
  • 2 lembar daun jeruk

Bumbu dihaluskan :

  • 6 buah bawang merah
  • 8 buah cabai merah besar, cabai rawit merah biar lebih nendang
  • 5 butir kemiri
  • 1 cm jahe
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm kengkuas


Cara menciptakan rendang telur enak :

  1. Pertama kali kupaslah telur rebus dari cangkangnya, terus gorenglah dengan minyak yang panas hingga berkulit. Terus tiriskanlah.
  2. Panasilah minyak dan tumislah bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam hingga aromanya harum. Selanjutnya, masukkanlah garam, santan, dan royco terus diaduk secara rata.
  3. Kini tambahkan kecap bagus dan gula merah, aduklah dengan rata. Berikutnya masukkan materi dasarnya yakni telur.
  4. Terakhir masaklah hingga  matang serta mengental kuahnya. Angkatlah.
  5. Siap untuk disajikan sekarang.


Demikianlah cara membuatnya. Gampang dan mudah betul bukan? Dah, kini pribadi aja kita cobain Resep Rendang Telur Lezat. Selamat menikmatinya sahabat : )