Resep Membuat Pepes Sumsum Sapi Enak - Memang akan bertambah yummy klo kita menikmati kuliner bahu-membahu orang yang tercinta. Dengan menciptakan sendiri pepes sumsum dari sapi di rumah, maka peluang untuk memperlihatkan nuansa kebahagiaan di rumah sangat pas. Klo dah tersaji di depan kita, wah mesti terpengaruhi deh. Pingin untuk segera menikmatinya, gitu. Bahan utama dari kuliner pepes tersebut yakni sumsum sapi. Dikombinasikan pula dengan materi maupun bumbu lainnya. Biasanya memang klo membicarakan pepes, yang ada di pikiran kita yakni dari ikan, baik yang dari maritim atau jenis air tawar. Gimana klo kini kita lihat aja ulasan secara lengkap berikut ini. Dah lengkap, lho.
Bahan menciptakan pepes sumsum sapi :
- 400 gram sumsum sapi, basuh bersih, potong-potonglah
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 lembar daun jeruk, iris halus
- beberapa lembar daun salam, seperlunya
- daun pisang untuk membungkus
- 2 sendok makan minyak goreng
- lidi seperlunya
Bumbu dihaluskan :
- 7 butir bawang merah
- 5 buah cabe merah
- 1 sendok teh ketumbar, sangrai
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok teh garam
- 5 butir kemiri sangrai
- 1/2 sendok teh merica
Cara menciptakan pepes sumsum sapi lezat :
- Langkah-langkahnya, campurkan sumsum sapi bersama daun jeruk, bumbu halus, juga minyak goreng, lalu aduklah rata.
- Lantas bagilah gabungan sumsum adi beberapa bagian.
- Kemudian, siapkanlah daun pisang. Lalu, berilah satu lembar daun salam juga irisan lengkuas. Taruh 1 bab sumsum sapi yang berbumbu terus gulung serta semat pada kedua ujungnya memakai lidi.
- Berikutnya, kukuslah dalam waktu sekitar 60 menit aja. Lalu pangganglah di atas bara api arang sampai daun pembungkusnya menjadi mengering. Angkatlah.
- Sekarang sudah siap untuk kita hidangkan.
Nah, demikianlah uraian dari proses cara menciptakan dan juga materi yang diperlukan. Kini kita siapkan aja semua bahan-bahannya menyerupai di atas. Yuk, eksklusif aja kita cobain Resep Membuat Pepes Sumsum Sapi Enak. Mantap deh : )
