Resep Membuat Abon Sapi Lezat - Membikin abon sapi ternyata sanggup gampang dilakukan sendiri di rumah. Lebih baik buat sendiri di rumah dengan resep yang akan kita coba nanti, ya dari pada harus membeli di luar yang harganya tidak murah. Dengan menciptakan sendiri juga kita sanggup mengkreasikan rasa dan tekstur sesuai kesukaan. Tak tergantung sebagaimana kalau membeli. Abon sapi sanggup tahan sampai berbulan-bulan tanpa busuk sehingga cocok untuk dimasukkan dalam kemasan tanpa pengawet. Daging sapi sebagai sumber protein hewani sangat terkenal di masyarakat. Meskipun beberapa waktu harganya melonjak sampai tak masuk akal alias mahal, tetap saja isu terkini pembeli tak berkurang. Inilah kekhasan yang dimilikinya. Pada dikala ini abon aneka macam variasinya, tidak hanya daging sapi, namun juga ada daging ayam, dan abon dari beberapa jenis ikan. Tapi, untuk kini ini kita akan membahas resep cara menciptakan abon sapi dulu. Yukk pribadi kita cek resepnya.
Bahan-bahan yang diharapkan :
- 750 gram daging sapi, pilih bab tenderloin
- 2 sdm gula merah
- 150 ml santan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, tumbuk dan memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1100 ml air
- 1,5 sdm ketumbar, tumbuk
- 2 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- minyak goreng seperlunya
Related Posts
Bahan bumbu halus :
- 3 cm jahe
- 5 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 8 butir bawang merah
- 5 cm serai
- 2 cm laos
Cara menciptakan abon sapi mantap :
- Langkah pertama, rebus daging sapi bersama air yang telah diberi daun jeruk, daun salam, dan serai. Tunggu sampai empuk. Angkat kemudian suwir-suwir halus dagingnya.
- Haluskan materi bumbu, tumis bumbu tersebut sampai harum. Masukkan suwiran daging, gula merah, ketumbar, dan garam.
- Masukkan kecap, aduk sampai rata dan daging sapi berwarna hitam kecap.
- Tuangkan santan kemudian masak sampai agak mengering. Angkatlah sekarang.
- Goreng abon sapi yang setengah matang tersebut sampai benar-benar kering.
- Abon sapi siap dihidangkan untuk suplemen masakan keluarga tercinta Anda.
Begitulah cara menciptakan abon sapi. Saya yakin dan percaya tak ada kesulitan untuk mempraktekkan resep itu di rumah. Apabila Anda mempunyai jiwa wira perjuangan akan pas pula bila mengambil peluang perjuangan jualan abon sapi. Mengingat tingkat konsumsi masyarakat Indonesia yang begitu tinggi.
