Bahan menciptakan Kue Odading Khas Bandung:
- tepung terigu: 750 gram
- telur ayam: 3 butir , kocoklah hingga mengembang
- air hangat: 450 cc
- gula pasir: 450 gram
- garam secukupnya
- ragi/fermipan: 2 sendok kecil
Cara menciptakan Kue Odading Khas Bandung:
- Sediakan sebuah wadah, masukanlah tepung, ragi, gula pasir, kemudian air bertahap sembari diaduk terus dan usahakan tidak hingga menggumpal.
- Masukan telur yang telah dikocok dan aduk lagi hingga gabungan kalis.
- Tutuplah dengan kain higienis kemudian diamkanlah di daerah yang hangat selama sekitar satu jam semoga menjadi mengembang.
- Ambilah sedikit gabungan kemudian bentuklah sesuai selera Anda. Ulangi hingga gabungan menjadi habis.
- Berikutnya, gorenglah sembari dibolak-balik hingga warna berkembang menjadi kecoklatan dan matang. Angkat kemudian tiriskanlah.
- Siap untuk disajikan.
Praktis dan tidak bertele-tele untuk membuatnya. Tanpa tunggu lama-lama, kini kita mulai saja siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Lalu praktekkanlah Resep Kue Odading Khas Bandung. Rasanya yang cantik niscaya banyak yang suka. Oke, selamat mencobanya ya ...