Bahan-Bahan Untuk Membuat Bolu Kemojo Khas Riau:
- telur ayam: 6 butir
- tepung terigu segitiga: 300 gram
- santan: 3 gelas ,ditambah air pandan
- gula: 250 gram
- garam: 1/2 sendok teh
- margarin: 250 gram
- vanili secukupnya
Cara menciptakan Bolu Kemojo Khas Riau:
- Aduklah telur dan gula.
- Lalu, masukan santan, margarin cair, dan tepung, aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan.
- Tuangkan campuran ke dalam cetakan. Oven pada suhu 175 derajat Celcius dalam waktu selama 45 menit dengan panas yang merata di atas dan bawah.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Seelah baca dengan teliti, alhasil eksklusif aja mencoba membuat. Aku kemudian mulai menyiapkan bahan-bahannya. Dan sehabis prosesnya ku lakukan jadi juga tuh kuenya. Rasanya lezat sekali nih. Nah, untuk yang mau coba tak usah ragu-ragu. Coba saja, Resep Kue Bolu Kemojo Khas Riau ini di rumah.