Resep Kue Sagon Istimewa - Berbahan utama dari kelapa yang diparut beserta tepung ketan piihan. Keberadaannya amat populer di kawasan Sumatra dan Jawa. Kadangkala, ada yang mengganti tepung ketan dengan tepung kanji. Rasanya gurih, manis, dan lezat sekali. Pas sekali digunakan sebagai perhiasan minum teh hangat dan kopi panas. Hmmm, mantap deh. Untuk mendapatkannya biasanya ada di pasar tradisional. Klo pun mau membuatnya sendiri di rumah, praktis aja lho. Baik, mari kita lihat materi serta caranya berikut ini.
Bahan yang dibutuhkan :
Related Posts
- 250 gr tepung ketan
- 300 gr kelapa parut panjang, disangrai
- 50 ml air
- 1/2 sdt teh garam
- 175 gr gula pasir
Cara Membuat Kue Sagon Enak :
- Campurkanlah kelapa, gula pasir, dan tepung ketan. Terus, basahkanlah memakai dengan air sedikit-sedikit terus diaduk secara rata.
- Terus ambilah 1 sendok makan adonan. Lalu isilah ke dalam cetakan oval atau bulat. Kini padatkanlah dengan tebal 1 cm aja.
- Adonan dikeluarkan dan letakkanlah pada atas loyang masakan ringan elok kering yang sebelumnya telah diolesi margarin seperlunya.
- Kini panggang di dalam panggangan selama 25 menit dengan panas 150 ° Celcius sampai kering dan matang betul. Angkatlah.
- Selanjutnya, biarkanlah masakan ringan elok sagon kelapa ini menjadi dingin, simpanlah lalu di dalam stoples.
Nah, begitulah ulasan materi dan juga cara pembuatannya. Kini, sesudah kita kelar membaca semua penjelasannya, akan jadi paham akhirnya. Oke, selamat kita mencoba Resep Kue Sagon Istimewa. Salam sukses untuk Anda : )
