Resep Donat Abon Pedas - Sudah banyak masakan yang terhidang di meja. Semuanya sanggup dikatakan yummy dan gurih. Salah satunya ialah roti donat. Saat datang dulu di rumah paman di luar kota, pribadi disuguhi dengan masakan ini. Dilahap aja jadinya. Ada yang beda dalam donat ini, ada rasa pedasnya, lho. Bahannya sama dengan donat pada umumnya ditambah dengan abon ayam pedas. Wah, mantap nih. Baik kita lihat dulu materi dan caranya berikut :
Bahan I :
- 6 gr ragi instan
- 425 gr terigu protein tinggi
- 300 ml air matang
- 5 gr garam
Bahan II :
- 100 gr terigu protein tinggi
- 65 gr mentega putih
- 65 gr gula pasir
- 50 gr telur ayam
- 30 gr susu debu full cream
- 5 gr garam
Bahan topping :
- 150 gr Thousand island
- 300 gr abon ayam pedas
Cara menciptakan Donat Abon Pedas :
- Pertama, aduklah secara rata materi I, kemudian tutup adonannya, selanjutnya istirahatkanlah dalam waktu sekitar 1,5 jam.
- Campurlah campuran I bersama materi II, kemudian ulenilah hingga menjadi kalis. Diamkan dalam waktu 1/4 jam.
- Selanjutnya, gilaslah campuran dan cetaklah lingkaran kecil, selama 10 menit diamkan lagi.
- Berikutnya, gorenglah donat di atas api yang kecil hingga warnanya menjadi kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan dan kemudian dinginkanlah. Lantas beri toping di atasnya.
- Siap untuk disajikan sekarang.
Nah, menyerupai itulah cara membuatnya. Praktis dan mudah dalam proses pengolahan. Rasanya tidak kalah dengan sesama donat jenis lain. Asyik bila sanggup menciptakan beraneka macam donat. So, pastikan kita membawa Resep Donat Abon Pedas ini di dapur. Oke, supaya berhasil dan sukses.
