Resep Kue kelici Super Enak - Termasuk kudapan orisinil 100 % dari nusantara. Memang negeri ini kaya sekali dengan aneka makanan ringan. Biasa dalam suasana santai dan ketika ngobrol apa aja, dinikmati kudapan bagus ini untuk menambah suasana hati yang gembira. Apalagi klo ditambah dengan minum kopi atau teh hangat, mantap. Kadang kala juga disajikan ketika hari raya, dimana banyak keluarga yang sanggup berkumpul jadi satu. Momen yang amat menyenangkan sekali tentu. Di hari-hari khusus mirip Idul Fitri dan Natal, tak jarang kita menemukannya di mana-mana. Klo di runut, kudapan bagus tersebut berasal dari kawasan Jawa Tengah. Tapi, siapa aja sanggup kok menyajikannya. Tentu ya harus dibentuk dulu dong. Tampilannya mirip mirip bentuk bintang. Sering ada yang menyebutnya kudapan bagus bintang. Terserahlah dengan namanya. Bahan untuk membuatnya tidaklah begitu rumit. Proses pembuatannya juga tak sulit alias gampang aja, sehingga siapapun sanggup membikinnya sendiri. Oke, yuk kita lihat bahu-membahu berikut ini :
Bahan yang diperlukan :
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr margarin
- santan secukupnya
- 2 butir telur
- 1 sdt wijen hitam
- 100 gr gula halus
- minyak goreng secukupnya
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Kue Kelici Enak Lezat :
- Pertama, campurlah margarin, tepung terigu, wijen, gula halus, telur, dan garam, lantas diaduk dengan rata. Tambahkanlah pula santannya sedikit demi sedikit. Kini aduklah hingga kalis betul.
- Sekarang, gilinglah adonan, kemudian bentuklah bundar panjang dengan sebesar jari telunjuk atau mirip dengan tali tambang.
- Potong-potonglah pinggiran tali jangan hingga putus, kemudianu bentuklah lingkaran mirip kincir atau bunga. Kerjakan hal ini untuk semua adonan, sisihkanlah.
- Terakhir, panasilah minyak dan gorenglah hingga warnanya menjadi kecoklatan dan jadi kering. Terus angkat kemudian tiriskan.
- Simpanlah di dalam stoples yang kedap udara, siap untuk disajikan sekarang.
Nah, mirip itulah uraian pembuatannya. Dari resep di atas akan dihasilkan sekitar 350 gram kue. Penyajiannya memang harus diletakkan di wadah tertutup rapat. Hal ini semoga lebih tahan usang lezat dan renyahnya. Oke, yuk pribadi dicoba Resep Kue Kelici Super Enak.