Resep Kue Karang Gesing Pisang - Kue yang enak ini amat menyerupai dengan nagasari. Termasuk masakan khas tradisional camilan bagus ini, berasal dari Jawa Tengah. Enak dan enak rasanya. Bikin orang selalu ingin untuk menyantapnya setiap kali bersantai di rumah. Dalam proses pembuatannya juga tidaklah sulit alias mudah, lho. Memakai materi pisang Kepok atau Raja sehingga mempunyai ciri rasa yang menarik hati selera. Kita lihat dulu resepnya menyerupai berikut ini :
Bahan-bahannya :
- 250 gram gula pasir
- 1 ltr santan/ susu/ dicampur
- 5 butir telur ayam
- 1 sisir pisang kepok/raja yang matang, kupas, iris ½ cm
- daun pandan secukupnya
- 1 sdt vanila ekstrak atau
- 10 buah daging nangka, potong dadu, tambahan
- ½ sdt garam
Cara Membuat Kue Carang Gesing :
- Pertama-tama, campur seluruh materi selain daun pandan. Kemudian, tuanglah gabungan itu ke dalam daun pisang atau pyrex atau aluminium foil.
- Selanjutnya, tutuplah dandang memakai kain serbet, kukuslah selama 20 menit hingga matang.
- Terakhir dinginkanlah.
- Siap kini untuk dihidangkan.
Mudah dan sederhana untuk membuatnya. Tak perlu mempunyai keahlian khusus untuk mampun membikinnya sendiri di rumah. Yang terpenting ialah baca dan siapkan seluruh bahannya di atas. Oke, mari kita praktekkan Resep Kue Karang Gesing Pisang.
